赶快学维生素D与新冠有联系福奇缺乏维
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侨报报道,尽管安东尼·福奇(AnthonyFauci)博士承认,在新冠大流行期间,市场上销售的大多数“所谓的增强免疫”的补充剂大多“没什么用”,但他确实相信维生素D是有好处的。
据cnbc报道,79岁的福奇博士在9月10日的Instagram直播上说:“如果你缺乏维生素D,那确实会影响你对感染的敏感性。所以我不介意推荐,我自己也服用维生素D补充剂。”
但是要弄清楚你是否缺乏维生素D以及你需要服用多少补充剂是很复杂的。事实上,多年来,医学专业人员一直在争论常规维生素D筛查和补充建议的有效性。
克利福德·罗森(CliffordRosen)医生是塔夫斯大学(TuftsUniversity)医学院的内分泌学家和医学教授,从事维生素D研究超过30年,他在接受采访时表示:“这简直是在走迷宫。”
以下是从三位专家那里了解的信息
维生素D为什么重要
维生素D是一种脂溶性维生素,在构建和维持肌肉和整体骨骼健康方面发挥着重要作用。缺乏维生素D的人可能会导致骨质疏松。
维生素D的主要来源是通过阳光直射,也可以通过富含脂肪的鱼类(如鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼)、蘑菇和牛奶等食物获得。
更重要的是,芝加哥大学医学的研究人员发现,维生素D缺乏与感染新冠病毒的可能性之间存在联系。根据9月份发表的研究,缺乏维生素D未经治疗的人更有可能新冠检测呈阳性。
值得注意的是,美国国立卫生研究院(NationalInstitutesofHealth,简称NIH)发表了一份声明,最近一次更新是在7月份,该声明称“没有足够的数据来推荐使用或不使用维生素D预防或治疗新冠病毒。”
怎样才能知道自己是否缺乏维生素D呢?
根据美国国立卫生研究院年发表的一项研究,研究人员估计,美国35%的成年人和近50%的婴儿缺乏维生素D。如果没有验血,就很难判断。维生素D缺乏的早期症状即使存在也很微妙。据专家说,你可能根本没有任何症状。
但诺斯维医院的皮肤科医生拉曼·马丹(RamanMadan)表示,缺乏维生素D会加速皮肤老化和干燥。
美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室(OfficeofDietarySupplement)的注册营养师和科学顾问保罗·托马斯(PaulThomas)说,时间长了,严重的营养不足会导致肌肉无力和骨折。研究还发现,长期缺乏维生素D会导致成人和儿童的骨骼相关疾病。
尽管如此,托马斯说,真正知道你是否缺乏维生素D的唯一方法是通过医生进行血液测试。然而,并不是所有的医学专业人士都认为对维生素D进行常规检测是个好主意。
维生素D测试和补充是有争议的
维生素D的常规检测在医学专业人士中是有争议的。
例如,美国国家内分泌学会(NES)和美国医学学会(IOM)建议,维生素D测试仅限于特定的患者,如骨骼脆弱或有某些慢性疾病风险的患者。罗森和曼丹还说,并不是每个人都需要补充维生素D,只有那些被证实缺乏并有症状的人才需要补充。
对常规维生素D检测的批评之一是,它对保险公司来说既费时又昂贵。据报道,自费进行维生素D测试的费用从40美元到美元不等。通常,大多数维生素D测试都在医疗保险范围内。
另一个问题是,广泛的维生素D测试可能导致服用补充剂的患者接受不必要的治疗。“这导致很多人服用高剂量的维生素D,”罗森说。
人们担心摄入过多的维生素D,根据美国国立卫生研究院,过量的维生素D会导致恶心、食欲不振、便秘和体重下降。严重的维生素D中毒会导致思维混乱、方向混乱和心律问题。此外,没有很多科学证据表明,如果你没有缺乏症,服用维生素D会有任何帮助。
罗森说,小剂量服用是安全的,即每天-单位,或国际单位,是销售的单位,但“它是否有效是真正的问题。”
到目前为止,关于维生素D补充的研究还没有显示出明确的结果。罗森说,直到研究人员对维生素D补充剂在预防慢性疾病和急性感染,如新冠病毒方面的效果进行随机对照试验,它的功效才能得到证实。
另一方面,维生素D研究员、波士顿大学(BostonUniversity)医学教授、骨骼保健诊所(BoneHealthCareClinic)主任、撰写NES指南的专家小组主席迈克尔·霍利克(MichaelHolick)博士相信维生素D的有效性,认为每个人都应该服用。
霍利克指出,他的研究和其他研究都表明,维生素D水平低与各种疾病发病率高之间存在联系。霍利克在年出版的《维生素D解决方案》一书中写道,“维生素D缺乏症非常普遍,服用维生素D补充剂可以帮助许多人避免与维生素D缺乏症相关的各种疾病,包括心脏病、癌症和骨质疏松症。”过去的研究表明,低维生素D水平与心血管事件和某些癌症风险增加有关。
霍利克参考了NES的建议,即为了保证维生素D的充足性,成人每天需要补充大约-国际单位的维生素D。“对于肥胖的人来说,他们需要两到三倍的量,”霍利克说。
美国国立卫生研究院的膳食补充剂办公室没有建议是否服用补充剂,但表示成年人每天的上限是国际单位。
然而,霍利克也受到了批评。年,有报道称,多年来,霍利克从维生素D补充剂行业获得了数十万美元用于他的研究。霍利克告诉媒体,产业资助“不会影响我谈论维生素d的健康益处”,霍利克表示,他支持他的同行评审他的研究,并且会披露自己的财务信息。
如何在不服用补充剂的情况下获得维生素D
根据托马斯的说法,当你从阳光和/或食物中摄取足够的维生素D时,自然维生素D就会在你的血液中积累。“如果你在夏末的时候血液中的维生素D水平足够好,那么整个冬天都可以保持在这个水平…根据美国国家卫生研究院的说法,尽管过度暴露在阳光下有其他原因是不健康的,但它不会造成维生素D中毒,因为人体自然会限制其产生的维生素D的数量。”
至于食物,“唯一天然含有维生素D的食物是油性鱼类,比如野生鲑鱼,它含有大约-个国际单位的维生素D,暴露在阳光下的蘑菇和鱼肝油,8盎司的牛奶或橘子含有个国际单位”霍利克说。
霍利克还建议,为了获得“一些”维生素D,要进行“合理的阳光照射”,但也警告说,“无论你住在美国哪里,你都不能在上午10点之前和下午3点之后获得任何大量的维生素D。”他说,如果你涂抹防晒系数为30的防晒霜,就会使你皮肤中合成维生素D的能力降低97.5%。霍利克帮助开发了一款名为dminder的应用程序,以帮助他们计算出他们从阳光中摄取了多少维生素D。
托马斯说,人们在服用任何维生素D补充剂之前应该咨询自己的医疗保健提供者。
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