最新发现维生素D缺乏是心脏病癌症糖
最新发现维生素D缺乏是心脏病癌症糖
近几年来,有越来越多的证据表明,缺乏维生素D可能对身体极其有害。专家认为,心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂和多发性硬化等疾病的形成都与缺乏维生素D密切相关。
美国科学家一项为期40年的研究发现,每天服用一剂维生素D能把罹患乳腺癌、结肠癌和卵巢癌的风险降低一半。癌症专家说,有关这种“阳光维生素”防癌作用的证据的确十分充分,公共卫生部门必须采取及时和有效措施提高人们体内的维生素D水平。
科学家建议的维生素D摄入量是目前美国维生素D建议摄入量的2.5倍。英国没有权威方面的建议摄入标准,但每年从10月到第二年3月的短暂白昼和漫长阴天意味着冬去春来时,60%的英国人体内维生素D不足。由于对维生素D的研究越来越广泛和深入,世界各国都开始修改有关日光浴存在危害的警告。澳大利亚癌症理事会协会首次承认,晒太阳有利于健康。
维生素D功效强大
专家们分析了维生素D的作用:心脏病维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。
◆肺病肺部组织在人的一生中会经历修复和改变,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用。
◆癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)据认为,维生素D对调节细胞分裂起到关键作用,癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。
◆糖尿病在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用。他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。
◆高血压维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素。钙则帮助调节血压。但科学家尚未完全理解这一过程。
◆精神分裂症患精神分裂症的几率有可能与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素D缺乏。科学家认为,这可能会影响胎儿大脑的发育。
◆佝偻病和骨质疏松维生素D可坚固骨骼,预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。
◆多发性硬化缺乏维生素D会限制人体产生的1,25-二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。
维生素D缺不缺,怎么查?
1.实验室检查
(1)血生化检查测定血钙、磷、碱性磷酸酶,血清25-(OH)D3(正常10~80g/L)和1,25-(OH)2D3(正常0.03~0.06g/L)在佝偻病活动早期就明显降低,为可靠的早期诊断指标,血浆中碱性磷酸酶升高。
(2)尿钙测定尿钙测定也有助于佝偻病的诊断,尿中碱性磷酸酶的排泄量增高。
2.其他辅助检查
(1)长骨骨骺端X线摄片发现长骨骨骺端佝偻病的特异X线表现,早期X线长骨骺部钙化预备线模糊;极期钙化预备线消失、骨骺端增宽、骺端呈杯状或毛刷状改变,骨质稀疏、骨干弯曲变形或骨折。
(2)X线骨龄摄片发现骨龄落后。
如何补充维生素D?
富含维生素D的食物:鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,经常晒太阳,可以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。
(内容根据网络资料整理)
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