真的吗86中国人缺乏维生素D

“维生素D缺乏已成为威胁我国居民健康的重要隐患之一，应在企事业单位职工体检中积极推动相关检测的普及。”——上海交通医院内分泌科骨质疏松专科负责人游利教授。

根据全国范围公众维生素D流行病学调查，国内86%的人群存在维生素D缺乏。

数据显示，维生素D缺乏比充足人群的血压上升幅度高20%，5年内发生首次心血管事件的风险明显提高，且心血管疾病死亡率增加2倍；反之，充足的维生素D水平可降低II型糖尿病患病风险，有效降低结直肠肿瘤、乳腺肿瘤、卵巢肿瘤的罹患风险。

维生素D

一种脂溶性维生素，调节钙和磷的吸收并有助于维持正常的免疫系统功能，是骨骼生长的必须营养物质。人体内约90%的维生素D来自皮肤暴露于紫外线B射线的内源性生成，天然食物来源非常有限。

维生素D缺乏与疾病

维生素D是钙吸收的保证

胎儿和婴儿期是骨钙蓄积的最高峰期。

◆维生素D缺乏状态下

钙吸收率：10%~15%，磷吸收率：60%。

◆维生素D充足状态下

钙吸收率：30%~40%，磷吸收率：80%。

维生素D缺乏的原因

遗传因素对维生素D水平的影响

研究人员检测了3万3千人的维生素D水平，并分析了几个基因对维生素D吸收的影响。研究发现，有三个基因在不同人士身上有些微差异，且能影响维生素D水平。GC基因中的突变造成的影响最大：拥有该基因两份不利拷贝人士的维生素D水平会低20%。

通过给予名志愿者安慰剂或IU/天维生素D共20周后发现遗传因素（GC-rs/GC-rs、VDR-rs和CYP2R1-rs）对血液25(OH)D和25[OH]Bio水平升高幅度比非遗传因素如基线水平、BMI和性别等更为显著。若携带6个风险等位基因比携带0-1风险等位基因的个体干预后的25(OH)D增幅要低13.2nmol/L，相当于需额外补充IU/天维生素D。

——中科院上海生科院营养科学研究所

《遗传与非遗传因素对维生素D人群干预影响》

中国居民膳食维生素D推荐摄取量

人群crowdVitaminD(μg/d）EARRNIUL0岁～–10(AI).5岁～–10(AI)岁～岁～岁～岁～岁～岁～岁～岁～岁d～孕早期﹢0﹢孕中期﹢0﹢孕晚期﹢0﹢哺乳期﹢0﹢

以上数据来自《中国居民膳食指南6》。精准的维生素D干预请结合基因检测与分析结果。

EAR-平均需求量；RNI-推荐摄取量；AI-适宜摄取量；UI-可耐受最高摄取量

含维生素D较丰富的食物

鱼类、奶类等：牛奶、鱼油、沙丁鱼、三文鱼、鲔鱼、肝脏等。

在阳光下晒30分钟，能有效防止维生素D的缺乏。

PS:体重每下降15%，维生素D水平就会增加三倍。

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长按







































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