重磅消息缺乏维生素D可能引起糖尿病

最新流行病学研究表明，人体缺乏维生素D的话患糖尿病风险加大。这次研究了名健康成人，平均年龄74岁。从年到年期间，这些人没有任何糖尿病前期和糖尿病罹患迹象。在研究期间，对这些人进行维生素D水平、空腹血糖、口服葡萄糖耐量等测量。

到年，共产生了47例新的糖尿病患者和37例糖尿病前期患者，血糖水平均高于正常值。研究人员发现，血浆中25-羟基维生素D最低为30ng/ml，比医学研究所推荐的水平高出10ng/ml。但是，也有研究小组认为，血清中维生素D含量高达50ng/ml。他们发现，这些人体内血液25-羟基维生素D水平超过30ng/ml三分之一患糖尿病风险，而高于50ng/ml五分之一患糖尿病的风险。

25-羟维生素D低于30ng/ml被认为是维生素D缺乏，这些人罹患糖尿病的风险比高于50ng/ml的人高出5倍。

近几年国外发现，维生素D能够刺激机体产生更多的胰岛素，还可能增加胰岛素敏感性，所以，研究维生素D和糖尿病的关系成为近来研究热点。有证据表明，维生素D防止胰岛细胞死亡，也能对胰岛细胞的生存有重要作用，另外，在改善胰岛素分泌、改善胰岛素敏感度方面也具有积极意义。当维生素D浓度增加到75nmol/L的时候，胰岛素敏感度增加，甚至比使用二甲双胍和曲格列酮等药物效果还好。（此项研究随访不足一年，数据仅作参考）

研究小组曾经还研究过维生素D水平和癌症之间的关系，这项研究建立在以往的流行病学研究当中，将缺乏维生素D和糖尿病高风险联系起来。同时，还分析了健康和疾病状况的分布和决定因素。人体最好达到30ng/ml的25-羟基维生素D水平，每天补充3,至5,国际单位（IU）的膳食补充剂，并且，坚持每天10~15分钟日晒。

营养学家建议，一岁至70岁维生素D应该达到IU，70岁以上人群应该达到IU，另外，每日需要额外补充IU维生素D，日常维生素D摄入一般都是安全的。可是，血清水平最好不要超过ng/ml，否则将会出现恶心、便秘、体重减轻、心律问题、肾损害等不良副作用。