两岸知识宝宝不爱吃青菜缺乏维生素怎么

“我不要吃青菜！”“我要吃肉肉！”——给孩子吃蔬菜成了众多妈妈的难题。我们应该怎么办呢？

让宝宝爱吃蔬菜，我是这样做的

宝宝是个爱吃蔬菜的孩子，每次吃饭都会认真地说：“我要大口地吃蔬菜，蔬菜可有营养啦，我是个爱吃蔬菜的小朋友。”

宝宝是怎样爱上蔬菜的呢？

辅食从蔬菜开始

孩子5个月开始添加辅食，我从蔬菜开始的，并且不急于让他多吃，而是从一种蔬菜开始，让他从尝试到慢慢接受，接受后再换一种新的蔬菜。孩子的整个过程还算顺利，大概7——10天。当然，添加的过程中，也会出现消化不良。如果出现这种情况，我就会停止辅食添加，让他肠胃自行恢复后再尝试。

增加蔬菜和肉见面机会

孩子1岁左右，他很快就喜欢并选择了肉的味道，开始拒绝吃蔬菜，这时我没有为了让他尽可能多吃而向他的口味妥协，家里不再做纯肉菜，比如炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇；炒肉时配些黄瓜、西蓝花、青椒、芹菜；吃面条时不只放鸡蛋炸酱，配上了黄瓜、豆芽、白菜。增加孩子吃蔬菜的机会，这个过程大概经历了一个多月的时间，他对肉和蔬菜都接受了。

把蔬菜变得漂亮

孩子对食物的外观要求也比较高，做蔬菜时要尽量做得好看。如果把蔬菜搭配得五颜六色、形状做得漂亮可爱，相信他们会把吃蔬菜当成一件快乐的事情。顺顺不爱吃胡萝卜，有一次，我把胡萝卜做成一朵小花的模样放在米饭上，孩子看到后很惊喜，一下子吃了很多。

要让宝宝爱吃蔬菜，妈妈们不要做的事

强迫宝宝吃蔬菜

如果孩子实在不愿吃某一种蔬菜，父母不要强迫他，避免孩子边吃边哭，一旦养成一吃蔬菜就哭的坏习惯，将影响孩子的身心健康。父母要让孩子带着愉悦的心情进食，让他自愿吃蔬菜，减少他对蔬菜的不好印象。

宝宝已经不爱吃蔬菜了怎么办？

看见蔬菜就不愿意

Q：我家的孩子就是个肉宝宝，最不爱蔬菜，碰也不碰，怎么办呢？

A：父母可以根据孩子的特点，改变烹调方法，比如做蔬菜汤、菠菜汁面、饺子等方法，让孩子慢慢接受蔬菜。如果是辅食添加方法不得当，或孩子咀嚼能力不太强而拒绝蔬菜，那么把蔬菜切成小块或剁碎，慢慢锻炼好孩子的咀嚼能力，他就会接受蔬菜。

不爱吃的蔬菜都挑出来

Q：每次孩子吃饭，看见喜欢吃的蔬菜就多吃，可一看见不喜欢的豆角、青椒，就挑出来，一点都不吃，有什么办法让他不挑食吗？

A：孩子只是不接受某些蔬菜，很可能是这些蔬菜给他的肠胃留下了不好的记忆，这种情况可以等一等，过一段时间再重新尝试这种蔬菜。如果是孩子当初添加辅食的时候没有接受这种蔬菜，也可以先把这些蔬菜切碎和其他蔬菜一起做，慢慢尝试增加。

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