宠物百科维生素D与宠物健康的关系

　　摘要：维生素是一组有机复合物，它们是宠物必需的营养物质，参与机体内大部分新陈代谢反应。本文对维生素D的生物学作用、宠物对维生素D的需要量、宠物维生素D缺乏后会出现的一些临床症状、及导致维生素D缺乏的原因及防治进行综述。

关键词：维生素D营养素宠物健康营养代谢

维生素D的含义

维生素D是一类由环戊烷多氢菲环衍生而来的开环甾类化合物的总称，具有抗佝偻病的性质。维生素D中主要是胆钙化醇（维生素D3）和麦角钙化醇（维生素D2）。维生素D3是动物皮肤内的脱氢胆固醇经紫外线照射后的产物，统称钙化醇，维生素D2是由低等植物和酵母中麦角固醇经紫外线照射后转变而成的。维生素D能溶于脂肪，其化学性质比较稳定，在中性及碱性溶液中能耐高温且不易被氧化，但在酸性溶液中逐渐分解，通常的烹调过程中不会引起维生素D的损失。

维生素D缺乏的临床症状

幼年宠物会出现佝偻病症状，初期表现为异嗜、消化紊乱、喜卧、跛行、生长发育缓慢、软骨肥大，四肢关节肿胀，站立时四肢弯曲，严重者站立时呈“X”或“O”状姿势；骨骼硬度显著降低，脆性增加，易骨折；血清碱性磷酸酶活性升高，血钙、血磷含量降低。而成年宠物则表现为骨软病、骨质疏松等。发病初期出现以异嗜癖为主的消化机能紊乱，随后出现运动障碍，腰腿僵硬，单肢或数肢跛行或者各肢交替出现跛行，经常卧地不愿起立。随后将出现骨骼肿胀变形，四肢肿大疼痛，肋骨与肋软骨结合部肿胀，易骨折。血清钙含量无明显变化，血清磷含量显著降低，血清碱性磷酸酶水平显著升高。

维生素D缺乏的病因

幼年宠物在断乳阶段和性成熟早期，生长发育快，钙、磷沉积显著增加；成年宠物在妊娠后期和泌乳期都容易失去大量钙、磷，这些因素均可以增加机体对维生素D的需要量，若补给不足，容易导致缺乏；胃肠道疾病影响维生素D的吸收，肝脏疾病影响维生素D在肝脏中的转化和储存，肾脏疾病可影响维生素D的羟化作用。另外饲料中的锶和钹可干扰维生素D的利用率，维生素A含量过多也可以阻碍机体对维生素D的利用，造成相对缺乏。

维生素D缺乏的防治

维生素D主要来自动物性食物，一般谷物类粮食不含维生素D；单靠从食物中获得足够的维生素D是不容易的，因此平时需注意维生素D的补充。给予宠物足够的阳光照射和保持日粮中的钙、磷平衡是预防维生素D缺乏的关键。

治疗时，一般选用维生素D制剂：皮下注射或肌肉注射维生素D20.25-0.5万单位（犬）或者口服维生素A、维生素D复合制剂均可。

宠物对维生素D的需要量和中毒症状及治疗

宠物犬在生长期和成年维持期对维生素D需要量的最小值均为每公斤饲粮干物质中含IU，成年维持期的最大值为每公斤饲粮干物质中含0IU；宠物猫的生长期对维生素D需要量的最小值为每公斤饲粮干物质中含IU，而成年维持期的最小值是每公斤饲粮干物质中含IU，最大值为IU。

长期供给维生素D含量超过正常需要量的饲料或者长期给宠物喂食动物肝脏或鱼肝油可发生维生素D中毒。中毒的主要临床表现为厌食、腹泻，血清钙浓度升高，血磷浓度正常或略有升高，骨骼脱钙；长期的高钙还可造成多发性外周钙化现象，如肾结石、骨质疏松等。发现中毒后立即调整日粮结构，除对症治疗外，注射强的松龙，也可皮下注射速尿或降钙素。

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