微量元素要不要补,怎么补
一,铁
不少爸妈都知道缺铁容易造成缺铁性贫血,引起造血功能下降,但更重要的是铁还是是大脑发育的关键营养素之一,对宝宝的行为和认知发育也有重要的作用。
1.缺铁的表现
a、消化功能的减退:食欲不振、异食癖(喜欢吃土、墙皮、煤渣等)、呕吐、口腔炎舌乳头萎缩;
b、烦躁不安、精神萎靡、精神不集中、记忆力减退等
c、免疫功能降低:容易感染
d、缺铁性贫血表现:皮肤黏膜苍白、易疲乏、心率增快、肝脾大。
e、反甲(上皮组织异常引起)
2.宝宝需不需要补铁?
一般来说,足月的婴儿在出生时储备了大量的铁,通常可以满足他们4~6个月的成长需求。
所以对足月的宝宝来说,当开始添加辅食之后,尽早添加含铁丰富的食物即可。
对早产儿或是低出生体重的宝宝,常常不能储备充足的铁,再加上出生后发育速度较快,有「追赶生长」的需要,他们在妈妈肚子里储备的铁可能在出生后2~3个月内就耗尽了。
所以对于早产儿宝宝,需要向医生咨询,检查血常规,视情况而定是否需要补充铁。
此外,由于缺铁是儿童最常见的营养缺乏症。为了早期发现,及时治疗,建议在宝宝6个月时通过血常规来检查是否缺铁,以后每半年监测一次。
2.怎么给宝宝补铁?
对于母乳喂养的宝宝,由于母乳中铁的利用率虽高,但含铁量较少,所以宝宝6个月时需要尽快开始添加铁含量高的辅食。
富含铁元素的食物还有红色动物肉、动物内脏,妈妈们可以尝试用碎牛肉拌在煮烂的稀饭里作辅食。
其他富含铁的食物包括家禽和鱼类、西兰花、大豆、鸡蛋、鳄梨、李子等。
一般配方奶粉中都添加了铁,对于人工喂养的宝宝,如果能够正确地按照说明进行喂养,配方奶粉的含铁量能满足宝宝生后第一年的需求,不需要担心宝宝会缺铁。
日常膳食中注意搭配食用含铁丰富的食物,一般不需要额外补充。
二、钙和维生素D
钙是骨骼和牙齿的重要组成元素,是生长发育必须的,而维生素D能增加钙的吸收和帮助骨骼生长,但由于食物中(包括母乳)维生素D的含量普遍比较少,很容易缺乏,如果缺乏可能会引起佝偻病等疾病的发生。
1.缺钙和维生素D的表现
a、早期易激惹、烦闹、汗多、摇头(但不是特异症状,仅供参考)
b、颅骨软化(乒乓头)、方颅、鸡胸、出牙延迟、肋缘外翻、O型腿或X型腿
c、肌张力低下
2.宝宝需不需要补钙?
一般来说,对于1岁以下的宝宝,无论是母乳还是配方奶,只要宝宝每天喝的奶量是足够的,并且及时补充了维生素D,就不必担心宝宝会缺钙。
1岁以后,平时膳食中注意补充含钙丰富的食物,只要能够保证从食物中获取足够的钙,就不需要额外补钙。
3.怎么给宝宝补钙?
一般每克全脂牛奶或克酸奶就能提供约毫克的元素钙,如果能保证充足的奶量,再搭配其他含钙丰富的食物,宝宝就可以从食物当中获取充足的钙,而不需要额外补钙。
1岁以下的婴儿不建议喝牛奶,但是可以选择酸奶作为辅食,不过这个阶段给宝宝喂酸奶时,需要注意不要给宝宝喂太多,日常饮食还是应该以母乳或是配方奶为主。
其他较好的含钙食物有奶酪、豆腐、各种深绿色绿叶菜、虾皮等。
4.宝宝需不需要补维生素D?
无论是中国还是美国都建议2岁以内的婴幼儿每天补充IU维生素D。
虽然通过晒太阳的方式可以激发人体合成维生素D,但是很多因素都会影响维生素D的合成,日照和维生素D之间的关系难以量化,而且由于空气污染和晒伤等问题,目前已经不推荐通过晒太阳来预防维生素D缺乏。
同时因为从食物当中难以获取足够的维生素D,所以,美国儿科学会(AmericanAcademyofPedaitrics,AAP)推荐,无论何种喂养方式,都需要给婴儿补充维生素D。
5.怎么给宝宝补维生素D?
对于纯母乳喂养的宝宝,建议从出生后几天,就开始补充维生素D,而喝配方奶的宝宝,因为配方奶粉中添加了一定量的维生素D,所以补充差额到IU每天就可以了。
早产儿比较特殊,需要向医生咨询确切的补充剂量和时间,通常在出生后3个月,每天补充IU。
市面上富含维生素D的产品有很多,其中有维生素D滴剂、维生素AD滴剂、及鱼肝油。这些都可以给宝宝补充维生素D。
主要区别在于,维生素D滴剂只含有维生素D这一种营养素,维生素AD滴剂含有维生素A和维生素D,鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的,除富含维生素A和维生素D之外,还有其他成分。
三、锌
锌为人体必需微量元素之一,为多种酶的关键组成部分,参与DNA、RNA和蛋白质的合成。但是这么重要的锌是不是像铺天盖地地补锌广告说的那样,孩子都缺乏呢,爸妈们看到这样的广告是不是患上了「缺锌焦虑症」,有了给孩子补锌的冲动。1.缺锌有什么表现
a、消化功能的减退:食欲不振、厌食(不包括那些零食等垃圾食品充足的儿童)、异食癖(喜欢吃土等);
b、生长发育落后、智能发育迟缓
c、免疫功能降低:容易感染
d、其他:脱发、皮肤粗糙、皮炎、反复口腔溃疡、伤口愈合延迟、贫血、夜盲等
2、宝宝需不需要补锌?
母乳喂养的宝宝,在6个月内发生锌缺乏的概率较低。但由于母乳中的锌含量会随着时间推移而减少,在产后6个月,母乳中的锌含量已经比较少了。所以当宝宝开始添加辅食之后,需要注意增加富含锌的辅食,来帮助宝宝获取足够的锌。
人工喂养的宝宝,由于配方奶粉中已添加锌,可以满足1岁以内宝宝的需求,所以在1岁以内不需要额外补充锌。1岁以后同样可以通过均衡的饮食来满足对锌的需求。
3.怎么给宝宝补锌?
在日常膳食中,贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏中锌含量较高,吸收利用率也很高,可以通过多摄入这类食物来补充锌。
其他的锌含量高的食物还包括鱼、蛋、蘑菇、全脂牛奶、奶酪等。
而且,含锌丰富的食物通常铁含量也不低,给宝宝吃足量的瘦肉,家禽和鱼,就可以同时满足宝宝对铁和锌的需求。
四、其他维生素
其他种类的维生素对宝宝的生长发育也十分重要,但通常,可以通过食物中获取到足量的维生素。
维生素A:母乳、配方奶粉和牛奶含有丰富的维生素A。维生素A丰富的食物还包括富含胡萝卜素的水果和蔬菜,比如,胡萝卜、红薯和西兰花。
维生素E:富含维生素E的食物包括植物油、粗粮和谷物。
维生素K:牛奶,绿叶蔬菜,水果和豆油中都富含维生素K。目前推荐出生时即补充维生素K1(1-3mg),防止发生新生儿出血症。
维生素C:富含维生素C的食物有柑橘、西红柿、草莓、哈密瓜等。
B族维生素:B族维生素食物来源比较广泛,比如,绿色蔬菜、坚果和香蕉中叶酸含量比较丰富。其他的B族维生素的来源包括糙米、燕麦、豆类、蛋类、肉类、家禽和鱼等。
通常来说,只要膳食均衡,以上这些维生素都可以通过食物获取,而蔬菜水果中的维生素也普遍比较丰富,在喂养的过程中,爸妈千万不要放弃让宝宝尝试水果和蔬菜的机会。
在宝宝刚开始需要添加辅食时,妈妈们需要十分耐心,辅食添加要遵循由少到多,由单一到混合的规律。而且要多多变换烹调方法,使宝宝对食物产生兴趣,比如,尝试用不同颜色、不同形状、不同味道的食物来激发宝宝的兴趣。
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