减肥这样吃果蔬 有效补充维生素

2、吃青菜时不要只吃菜心,连老叶一起吃,营养成分更高。

1、尽量食用新鲜的蔬菜,其所含的营养素比腌制的蔬菜多,尤其是维生素c。吃不完的蔬菜,要妥善保管,且尽快吃完,以免维生素c的流失。

7、每日应调换蔬菜的品种,不可偏爱某一种蔬菜,这样并不利健康,长期这样下去,会导致营养素的缺乏。

减肥这样吃果蔬 有效补充维生素

5、烹调蔬菜的时候,时间不宜不太长,以免蔬菜因受热过长而导致营养素被破坏。而且能够水煮的菜就不要炒,如果炒菜,一般以急火快炒,既能保持蔬菜的色美味好,还能减少营养素的流失。

上述食用方法,减肥餐时可以应用,瘦下来后一样可以食用,推荐大家试试!

4、蔬菜瓜果要先洗干净后,再切,这样可以减少营养素因溶解在水里而流失。

3、能够带皮吃的瓜果或菜类,尽量不要去皮,因为有些皮所含的维生素c比肉还多,比如南瓜、萝卜、番茄、黄瓜、土豆等等。

身体中维生素的主要来源是瓜果蔬菜,减肥期间只有合理的进食瓜果蔬菜,才能有效满足身体所需。那么怎样吃蔬菜营养保留更全面呢?下面一块儿来看看减肥期间如何吃果蔬更有营养吧!

6、煮好的菜,应该立即吃,如果让蔬菜留在锅中温热,会导致维生素b1的流失。

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