分析猪营养性腹泻的病因

分析猪营养性腹泻的病因

营养性腹泻主要是饲养管理不当，猪舍湿润，透风不良，冬未保温，夏无降温，饲料突然更换，饲料中缺少铜、铁、锌、硒等引发消化吸收紊乱，引发腹泻。1断奶仔猪营养性腹泻的病因断奶仔猪营养性腹泻的病因非常复杂，大量的研究表明，营养性腹泻的主要因素有：维生素的缺少、矿物元素的缺少、饲料中粗蛋白含量太高、电解质的不平衡等。1.1维生素的缺少维生素是猪的重要营养成分之一，它不但可作为猪体内许多酶的辅酶，参与营养的消化吸收和代谢进程，参与了全部生命活动进程。维生素可以直接或间接影响猪生长、器官和组织的发育。维生素缺少可引发一系列缺少症，其中能引发仔猪腹泻的主要有维生素B1、维生素B2、维生素PP和泛酸的缺少。维生素B1缺少时仔猪临床表现为呕吐、腹泻、生长停滞。维生素B2缺少时，仔猪表现为呕吐、肛门黏膜炎症并伴随腹泻等。可增进铁吸收和红细胞生成的维生素PP的缺少，可引发蛋白质、脂肪和糖类的代谢障碍，致使慢性消化不良，乃至造成弥漫性肠炎而产生腹泻。泛酸则是仔猪体内辅酶A的组成成份，在保持消化道正常功能和提高抗病力方面起重要作用，缺少时一样表现腹泻。1.2矿物元素缺少与仔猪腹泻有直接关系的矿物元素主要有铁、锌和硒。铁作为仔猪体内必须的矿物质元素，缺少可引发仔猪缺铁性贫血，致使仔猪抗病力下降，易感染致病菌，产生腹泻乃至死亡。缺锌可使胃肠黏膜发炎，胃肠运动、分泌性能失调，使含锌消化酶的活性下落，引发营养消化吸收率下落，使食糜在胃肠道内蓄积，引发仔猪腹泻。硒作为GSH－PX（谷胱甘肽过氧化酶）的组成成份，参与阻挠过氧化物的积累，保护细胞膜免受过氧化物的伤害。缺硒时，GSH－PX活性下落，胃肠平滑肌细胞脂质膜会因过氧化产生质病变，从而引发仔猪消化紊乱，并伴随顽固性腹泻。1.3饲料中粗蛋白的含量太高断奶仔猪消化道及其酶系统发育还没有健全，致使日粮中蛋白质的消化率低下和必须氨基酸的比例不平衡。特别是在饲粮粗蛋白水平较高的情况下，较多的饲粮蛋白质进入大肠产生腐败分解，产生多量的尸胺、腐胺等有毒性胺类物资，继而对肠壁组织造成伤害，使肠道的蠕动加快和分泌增加，结肠对水份的吸收能力减弱，同时还使小肠绒毛水肿，终究引发消化不良性腹泻。多项研究还表明，日粮蛋白质本身并不是唯一起作用的因素，还存在着某些蛋白质的致变态的反应。一些学者指出，仔猪肠道对日粮抗原过敏从而致使肠道损伤是断奶后腹泻的主要原因。仔猪断奶后的过敏性腹泻与饲粮蛋白质种类有关，其中植物性蛋白是引发仔猪肠道产生过敏反应的重要抗原物资。1.4电解质不平衡动物体内电解质平衡在仔猪渗透压、酸碱平衡、水盐代谢方面起重要作用，其与仔猪消化不良、腹泻等有密切关系。饲粮中的电解质平衡可直接影响仔猪体内和消化道内的电解质平衡，采食饲料中的矿物质离子是体内电解质的主要来源，电解质不平衡极易造成仔猪体内和消化道内电解质的不平衡，终究致使仔猪腹泻。1.5日粮的PH值太高断奶仔猪本身就因胃底腺不发达，胃与神经系统之间的联系还没有完全建立，胃腺功能差，致使胃内PH值较高，如果日粮中PH值太高更会致使胃内酸度下落，为病原菌提供适合的生存环境，进而大量繁殖，引发肠壁发炎、水肿，消化吸收能力下降，大量水份和营养物质积聚肠腔，从而引发仔猪腹泻、脱水、乃至死亡。1.6饲料含有毒物资和抗营养物质饲料的氧化酸败、发霉变质，过期失效，微量元素超标，饲料含有毒物资（如棉酚、芥酸、单宁等）等都有可能引发仔猪腹泻。饲粮配方中轻泻性饲料原料过量，也会引发仔猪腹泻。2仔猪营养性腹泻的综合预防措施众多的研究表明，对仔猪营养性腹泻，重点在于预防，国内外学者从断奶仔猪的消化生理特点动身，根据仔猪断奶后营养性腹泻的病因，提出了许多有效的预防措施，下面就侧重介绍除使用抗生素之外的一些预防措施。2.1日粮配制依照断奶仔猪的消化生理特点，选择营养成分易于消化吸收的饲料原料，设计科学公道的配方，配制营养成分平衡、仔猪易于消化吸收的饲粮，是避免营养性腹泻的关键。很多国内专家指出，下降饲粮的蛋白水平，可以减少腹泻发生率，并有助于改良消化。一些国外专家认为，提高日粮粗纤维水平对下降断奶后腹泻的持续时间和严重程度有着直接作用。也有报导指出，饲粮中有适当的粗纤维可下降饲粮营养浓度和提高饱感，使营养摄取量与仔猪消化能力平衡，并增进胃肠蠕动和食糜活动，增加病原菌的排除，从而减少腹泻的产生。2.2减少日粮抗原的过敏反应猪的日粮一般以玉米-豆粕型为主，豆粕中的球蛋白和β－聚球蛋白等抗原物资可引发迟发型过敏反应，致使肠道结构改变，易受微生物侵袭，因此各种能够减少仔猪日粮抗原物资的方法都可用来下降仔猪因日粮过敏引发的腹泻。如适当下降饲料中粗蛋白含量和通过膨化法加工大豆除去抗原物资，减少仔猪日粮抗原过敏反应，减少仔猪腹泻的产生。2.3公道使用饲料添加剂、微量元素和维生素为预防微量元素和维生素缺少引发的仔猪腹泻，在日粮中公道添加1定量的微量元素和维生素是很有必要的。许多研究表明，锌、铜、硒、维生素E和生物素等对断奶仔猪抗腹泻很关键，它们中有的是通过改良饲料的转化效力、增强猪体的体质和免疫力而发挥作用，有的则是直接有抗菌和抑菌作用。这些物资的适当补给，对预防腹泻有明显的效果。具体添加量按饲养标准使用。铜可下降小肠脲酶活性，锌可以杀死细菌，从而起到预防腹泻的作用。据报道，适当添加维生素C、维生素E和硒可以增强机体免疫力，减少腹泻的产生。2.4酶制剂仔猪由于断奶和日粮成份的改变，体内消化酶分泌不足，加上断奶应激对消化酶活性增长有下落影响。因此，有必要添加外源性酶来协助消化，提高饲料消化率，减少消化不良。目前使用的酶制剂包括胃蛋白酶、纤维素分解酶类、糖类分解酶、淀粉酶等。通过添加蛋白酶、淀粉酶可弥补内源性消化酶不足，提高蛋白质和碳水化合物的利用率；添加纤维素分解酶、木聚糖酶等外源酶，可提高日粮中不能被动物分解的寡聚多糖的消化率，且能降解抗营养因子，下降肠道的粘稠度，增进营养物质的消化吸收，消除消化不良，减少腹泻的产生。2.5酸化剂在仔猪补料和断奶时，日粮中添加1定量的酸化剂，可使仔猪胃内PH值下落，增进胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，提高对食糜中蛋白质的消化率，下降消化障碍的发生率。另外，有机酸具有较强的消炎、杀菌能力，它可通过下降PH值抑制致病菌的繁殖，从而有益于益生菌的增殖，保持仔猪肠道的微生态平衡，避免和减少仔猪腹泻产生的作用。张心如年报道，仔猪饲粮添加1.0%柠檬酸，腹泻率下降了41.88%，水肿病发生率下降了48.7%。近几年来，一些养猪户用酸菜及酸菜水医治和预防断奶仔猪腹泻收到满意效果。一些养猪户用酸酸乳（内含乳酸和柠檬酸）医治仔猪腹泻收到的效果也比较好。2.6调味剂充足的采食量对仔猪的正常生长发育极其重要。因此，如何改良仔猪饲料的适口性，已成为养猪业所