都阳康了,补充维C还没做对吗

时间:2023-4-22来源:保健预防 作者:佚名 点击:

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越来越多的人阳康返岗返校

康复虽然可喜可贺

不过日常足量摄入维c也不能忘

平凡又能干

关节疼痛时,人们通常会联想到是否缺钙、缺维生素d或关节老化、受寒等等因素,其实这个和维生素c缺乏也大有关联。

维生素c作为人体必需水溶性维生素,参与人体酶的辅助因子参与新陈代谢等生理活动。它具有抗氧化作用,促进铁的吸收,辅助治疗缺铁性贫血;预防动脉粥样硬化;还通过助力白细胞的吞噬功能、促进抗体形成等来提高机体免疫力。

不足vs过量

维他命c缺乏给身体带来的问题大多会从其相关的生理作用衍生出来。长期缺乏维他命c可能会引起坏血病、感到疲劳或慵懒、结缔组织弱化与微血管脆弱。

维生素c缺乏也可能会发生缺铁性贫血,因为出血增加,以及因维他命c摄取缺乏,影响了非血铁质的吸收。在儿童身上的话,还可能发生骨骼疾病。

维他命c的毒性低,一般不认为摄取太多会带来什么样严重的副作用,但长期过量摄入可能会产生草酸尿而导致泌尿系统结石,摄入超过2~3g,可能会导致渗透性腹污,造成人体脱水。

这样吃

维生素c普遍存在于日常食物中,如酸枣、红果、大白菜、金桔、芦柑。gb-《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》针对成人制定了每天需摄入mg维生素c的营养素参考值(nrv)。

不过mg维生素c该怎么吃呢?

这里我们以某品牌猕猴桃的营养标签来说明。从某品牌猕猴桃外包装标签上附有的营养成分表中,我们可了解到:每g该猕猴桃所提供的维生素c为62mg,占一天所需量(营养素参考值)的62%。若吃了g该品牌猕猴桃1个,相当于这天摄入了68mg维生素c,还需要另外补充32mg维生素c。若营养标签上标注的话,消费者可以通过

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