喂养宝宝的糊涂之举家长再忙也要认真看
从四个月开始,单纯的奶类此时已不能满足宝宝快速成长对热能和营养的需求,营养不足则有可能引发缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病;正确添加辅食不但可以为宝宝补充营养,还可以训练宝宝的咀嚼能力,锻炼消化吸收能力,让宝宝逐渐适应不同口味,促进宝宝的神经发育,如嗅觉、触觉、视觉等,当然你认为的有些有营养的举动可能让宝宝很受伤,来看看吧!
吃鸡蛋多多益善?
有家长认为:鸡蛋富有宝贝生长发育最需要的高蛋白,所以给宝贝吃再多鸡蛋都不怕。
事实真相:以6个月前的宝宝为例,他们的消化系统还未发育成熟,鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中,刺激体内产生抗体,引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。另外,过多吃鸡蛋会增加消化道负担,使体内蛋白质含量过高,引起血氨升高,同时加重肾负担,容易引起蛋白质中毒综合征,发生腹部胀闷、四肢无力等不适。营养专家认为,1岁至1岁半的宝贝最好只吃蛋黄,每天不能超过1个;1岁半至2岁的宝宝隔日吃1个整鸡蛋,待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。
多吃鱼松营养好?
有家长认为:鱼松营养丰富,口味又很适合宝贝,应该多多给宝贝吃。
事实真相:研究表明,鱼松中的氟化物含量非常高,宝贝如果每天吃10~20克鱼松,就会从鱼松中吸收氟化物8~16毫克。加之从饮水和其他食物中摄入的氟化物,每天摄入量可能达到20毫克左右。然而,人体每天摄入氟的安全值只有3至4、5毫克。如果超过了这个安全范围,氟化物就会在体内蓄积,时间一久可能会导致氟中毒,严重影响牙齿和骨骼的生长发育。平时可把鱼松作为一种调味品给宝贝吃一些,但不要作为一种营养品长期大量给宝宝食用。
多吃肝脏补充维生素A?
有家长认为:动物肝很有营养,又含有很多维生素A,给宝贝吃得越多越好。
事实真相:研究表明,肝脏具有通透性高的特点,血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏,因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外,动物肝中还含有特殊的结合蛋白质,与毒物的亲和力较高,能够把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来,使它们长期储存在肝细胞里,对健康有很大影响。其实,动物肝只吃上很少的量,就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。一般来讲,未满1岁的宝贝每天需要国际单位的维生素A,1~5岁每天需要国际单位,相当于每天吃动物肝时吃12至15克左右。
鸡汤比鸡肉有营养?
有家长认为:给宝贝吃鸡时,要多喝汤少吃肉,鸡汤的营养比鸡肉好。
事实真相:营养学家指出,这种说法是没有科学道理的。鸡汤虽然味道十分鲜美,但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。但是,鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉,可汤能刺激胃液分泌,增加食欲,帮助消化。因此,最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。
维生素和矿物质摄入越多越好?
有家长认为:给宝贝补充维生素和矿物质越多越好,比如多补充维生素A、D。
事实真相:虽然维生素和矿物质对婴幼儿十分重要,然而也不能给宝宝过量地摄入或滥用,否则会对宝宝身体产生不利影响,造成的危害比如会有维生素A、D中毒等。维生素C对人体有许多益处,但长期大量服用,血浆中维生素C的浓度一直处于饱和状态,幼儿容易产生草酸盐尿。现在市场上有许多专为儿童配制的口服营养补剂,含有大量的维生素、脂肪、蛋白质及糖类,具有较高的营养价值,但也不能长期多量服用,否则会造成消化不良,发生腹胀、腹泻等症状,反而阻碍了小儿的生长发育。
母乳不如奶粉有营养?
有家长认为:母乳看上去稀稀的,没有奶粉冲出来的牛奶那样浓,所以放弃母乳喂养,以牛奶替代母乳。
事实真相:母乳喂养对宝宝有很多好处,母乳中含有抵抗多种疾病的抗体,实践证明用母乳喂养的宝宝少生病;母乳与牛奶相比,所含营养较全面、充分,母乳喂养的宝宝较健康;母乳对于宝宝来说更容易消化吸收,且吸收率最高。对妈妈来说,母乳喂养更方便、更省钱,不用消毒,且温度适宜;母乳喂养的妈妈身体恢复较快,并不易患上乳腺疾病。
初生儿吸奶嘴比吸乳头好?
有家长认为:在宝宝未习惯吮吸母乳前用奶嘴喂宝宝比较好。
事实真相:用奶嘴吃奶,比吮吸母乳省力。但是如果宝宝习惯了奶嘴,就会拒绝吸妈妈的乳头,妈妈的母乳量就是会减少。因此,在宝宝未习惯吮吸母乳前,不要随意用奶嘴喂宝宝,更不该使用安慰奶嘴。
鲜奶比配方奶粉好?
有家长认为:用鲜奶代替配方奶粉喂养2岁以内的宝宝。
事实真相:对宝宝来说,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,如牛乳蛋白质中的酪蛋白太高,不利于宝宝消化;牛乳中蛋白质、钙、钠、钾等的高含量与宝宝未成熟的肾脏能力不相适应。因此,2岁以内的宝宝最好选用配方奶粉,尽量不用鲜奶。
辅食添加比母乳喂养更重要?
有家长认为:从宝宝4个月开始,辅食添加对宝宝的发育来说更重要,此时的母乳已经没有什么营养了!
事实真相:在宝宝4—6个月内,一直给其喝流质食品。4—6个月后,宝宝需要补充一些非乳类的食物,包括果汁、菜汁等液体食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面、小块水果、蔬菜等固体食物。此时补充食物与母乳喂养同样重要。
添加可掌握以下原则:逐渐由1种食物添加到多种,不能在1—2天内加2—3种,以免宝宝消化不良或对食物过敏;添加过程中,如果出现消化不良或过敏症状,应停止喂这种食物,待恢复正常后,再从少量重新开始。如果仍出现过敏,应暂不使用并向医护人员咨询;宝宝患病或天气炎热时,应暂缓添加新品种,以免引起消化不良。
吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力?
有家长认为:吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力,宝宝就不容易得病。
事实真相:给宝宝多吃牛初乳和蛋白粉能否提高婴幼儿免疫力尚无定论,不能用它替代母乳喂养宝宝。蛋白粉的蛋白质纯度太高,食用时容易加重肝肾负担,父母不应该给宝宝吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。
孩子大便干燥需吃香蕉、麻油?
有家长认为:如果遇到宝宝便秘,最好是吃些香蕉、麻油可以帮助消化。
事实真相:吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。因为食物消化到达大肠的时候,大肠的主要功能是,吸水,蠕动,将食物残渣排出体外;如果能养成每天排便的习惯,把食物残渣及时排出体外,那么大便干燥就能得到缓解。如果食物残渣滞留在大肠中的时间越长,那么水分就被吸收的越彻底。
蔬菜,水果削皮吃卫生?
有家长认为:蔬菜瓜果的皮是不卫生的,总想去掉皮食用。
事实真相:殊不知在你去掉皮的同时,也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,菜叶比菜梗有营养,而苹果皮中含有大量铁质。正确的做法应该是:充分清洁蔬菜水果表皮以后,连皮一起吃。
牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐?
有家长认为:牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐,光吃这两种就可以补充所需的营养。
事实真相:营养质量好的早餐一定要包括4个部分:谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般,只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,对孩子的身高发育有着很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的维生素供给。
多给孩子吃钙片补钙?
有家长认为:如果想要长高个子,就必须经常补钙。
事实真相:婴幼儿如果保证了奶制品的摄入,那么他们的体内就并不缺钙,而是缺乏促使钙吸收的维生素D。与其给孩子吃钙片,还不如给孩子补充一些鱼肝油,或者多做户外活动晒晒太阳。
不好的饮食习惯不是一朝一夕就能够解决的,需要家人每时每刻都要注意培养,也取决于家人对宝宝进食的态度。首先尊重宝宝的个性,让他觉得吃饭是自己的愿望,是一件愉快的事情;既要注意营养素的均衡,也要考虑到宝宝的口味,同时还要讲究食物的色、香、味及食物的花样,不可因为只讲究营养而忽视宝宝对食物的感官需求。最好让宝宝自己尝试吃饭,家人最好不要带劳。宝宝学会自己吃饭有助于养成良好的饮食习惯。
添加辅食对小宝宝的身体发育和健康非常重要,是从单纯母乳或奶粉喂养过渡到一日三餐饮食结构的重要阶段。辅食添加除了能保证宝宝营养摄入均衡,还能够帮助宝宝顺利断奶。
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