<BR>          成功减肥好帮手——维生素C<BR>

每年有大约15%的成年人会出现维生素c不足的情况,而且这个数据比起25年前来说,增长了3%至5%。这主要是因为人们吃的食物越来越多的是经过加工过的,而在加工过程中,维生素c受光热和氧化等的影响已经被破坏了。

维生素c在脂肪燃烧过程中发挥的作用

对于19岁以上的成年人来说,每天推荐的日摄食量是女性75毫克,男性90毫克。因为人体无法制造维生素c,所以都必须来自饮食中。

并不是说维生素c能作为一种减肥药,而只是从反面证明了:维生素c摄入不足会使减缓减肥的成效。

维生素c已经被证明在人体合成一种维生素--肉(毒)碱的过程中发挥了主要作用。肉(毒)碱一种甜菜碱,通常出现在肝和骨骼肌里,在脂肪酸穿过线粒体膜的运输过程中起作用。肉毒碱又叫维生素bt,它是动物组织中一种必需的辅酶,与脂肪代谢有关。在正常情况下,高等动物能在体内合成所需要的量,因此,不需在每天的食物都供应这种物质。这种蛋白质能把脂肪分子送往燃烧脂肪的氧化分子,因此能加速脂肪的分解和燃烧。如果在新陈代谢过程中,如果肉(毒)碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。

成功减肥好帮手——维生素c

所以,平时应该多吃些水果,像鲜枣、橘子、奇异果、草莓、葡萄等,提高我们的代谢速率,才能维持正常健康的体重。

怎么提高血液中维生素c的含量

在美国科罗拉多州的另一所大学里,有一项相似的研究发现:很多老年人体内新陈代谢率减缓。这主要是因为神经系统衰退使人体的休息代谢率。这是人体的基本代谢,是人体在休息的时候消耗能量的速率。产生的能量用来维持体内的组织器官像心脏、肺、肝脏、肾脏等的功能。随着年龄的增长,基础代谢率会降低。

美国亚利桑那洲营养研究中心的专家已经发现血液中维生素c的含量跟身体燃烧脂肪的能量有直接的关系,无论是人体处于运动还是休息状态,体内维生素c的含量都会影响脂肪氧化燃烧的速度。

很多爱美女性都知道维生素c可以美白、抗氧化,其实维生素c的缺乏也会影响到减肥瘦身效果。

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