生命营养第四十八课缺乏维生素B2的症

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「维生素B2」是人体必需的一种营养物质，它是形成人体组织、器官表面的必需的一种物质，维生素B2在人体内无法储存，但人体每天又需要，所以必须每天从食物中补充。「维生素B２」又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症、口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎、阴囊炎等;缺乏维生素B2的危害1、身体长期、严重缺乏维生素B2是导致癌症（贫血的一种）、肿瘤的根本原因。2、各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肝硬化也都是因为缺乏维生素B2引起的。3、痔疮也是因为缺乏维生素B2引起的。4、女性的宫颈糜烂也是因为缺乏维生素B2引起的。 　　5、通常所说的“上火”就是维生素B2短期、急剧缺乏症。　轻微缺乏维生素B2人体不会有任何感觉，但到一定程度时就会出现明显的症状；首先，在人体最薄弱的地方，通常是消化道的首尾两端，即口腔或肛门的局部；出现充血、肿胀，随后皮肤或粘膜出现溃疡；然后开始出血，这即是口腔溃疡和痔疮；如果长期缺乏维生素B2，那么人体其它部位也会出现同样的症状。　为什么缺乏维生素B2会充血、肿胀呢?主要原因在于血管，构成血管壁的细胞离不开维生素B2；当缺乏维生素B2时，血管壁开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外凸起；当局部的血管都开始鼓起时，就形成了肿块，最后血管开始裂开出血；如果发生在脑部，你猜到了吗?对，就是脑溢血。 　　为什么缺乏维生素B2会溃疡呢?同样的道理，构成人体皮肤和粘膜的细胞也需要维生素B2；当B2缺乏时，人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞，去顶替已经代谢掉的细胞缺口就产生了；患处的皮肤或粘膜就像雪被融化了一样，由一个小点发展成一个创面，这就是溃疡。发生在食道，就是食道溃疡。发生在胃里，就是胃溃疡。发生在肠道，就是肠道溃疡。发生在女性的子宫颈，就是宫颈糜烂。溃疡面如果长时间不能愈合，就会被细菌感染，产生炎症；单纯使用消炎药，只能暂时控制细菌的繁殖，并不能使溃疡愈合。缺乏维生素B2的人容易得A症？

流行病学认为A症具有遗传性，这其实是个错误的结论。

注：A症是一种由于基因缺失或突变，导致血红蛋白组成成分改变的疾病。这种疾病的临床症状大多表现为贫血。

真正的原因是，父母与子女在饮食结构上具有高度相似性；父母爱吃辣的，经常上火，处于缺乏维生素B2的状态，那么子女也必定爱吃辣的，也会缺乏维生素B2；即使子女以后与父母分开了，他(她)的饮食习惯也会保留下来；所以，与父母得相同的病就不足为奇了。 　　

维生素B2的

作用

1.促进发育和细胞的再生;

2.参与细胞的生长代谢;

3.与其他物质配合参与多种新陈代谢;

4.促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性;

5.预防和消除口腔生殖综合征;

6.促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;

7.促进机体对铁的吸收，可防贫血

8.增进视力，减轻眼睛疲劳。

维生素B2的三个特点

一是易被光线(特别是紫外线)破坏;

二是在碱溶液中加热可被破坏；

三是体内储量有限，必须每天补充。 　　

我们平时每天可通过食物或营养品补充维生素B2，如能与维生素B1、维生素B6、维生素C及叶酸一同摄入，效果更佳。

正常情况下，维生素B2不会蓄积在体内，所以即使摄入过量一般不会中毒。 　　

维生素B2的医药作用

1、治疗心绞痛冠心病、心肌缺血及心绞痛患者；

每次服75毫克维生素B2，每天3次，用药2～3个月后，心绞痛发作频率有所降低。

2、偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少或脑血管强烈痉挛所致。

最新研究表明，大剂量补充维生素B2可使偏头痛发生频率降低、发作持续时间缩短。

3、改善性生活维生素B2与性生活质量有关，特别是女性。

缺少维生素B2可表现为阴道干涩、阴道黏膜充血、破溃，易患阴唇炎、阴道炎，皮肤呈鳞屑状、皮肤粗糙，外表皮脱落，渗出增多，可扩展到近大腿部……从而引起性欲减退、性冷淡及性交疼痛等。

4、防治前列腺增

生药理学研究表明，维生素B2有利尿消肿作用，有利于消除排尿不畅等症状。前列腺增生患者每天可服50毫克维生素B2，半年后症状可改善，肥大的前列腺也会有所缩小，尤其适于前列腺肥大且伴有水肿者。　

5、增强耐寒能力

维生素B2与维生素E和铁剂合用，可增强人体耐寒能力。

6、此外，研究还发现维生素B2有一定的防治肾炎水肿等作用。

注：具体情况请遵医嘱服用。

■作者：张树广

■版权：恩泽福乐

■排版：吴晓辉

■图片：网络/个人

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