奶奶每天喂娃肉蛋奶,娃却越吃越瘦小这样吃

时间:2023-4-7来源:康复案例 作者:佚名 点击:

hi大家好,我是心妈~

女儿幼儿园班上有一个男同学浩浩,长得很瘦小,还经常感冒请假。有一次,我接孩子放学的时候,碰到了浩浩奶奶,聊了一会天,就聊到了浩浩个子比较瘦小的事情,奶奶也很苦恼,每天都给浩浩吃鸡蛋、纯牛奶、肉类,孩子就是长得瘦小,体质也不好,老爱生病感冒。

也许是从小习惯了这种饮食结构,浩浩除了这几样,其他的都不喜欢吃,非常挑食。

正好我有一个朋友是营养师,我就把浩浩的情况告诉了她,问她应该怎么给孩子吃,才更营养更健康。她告诉我,现在很多家长都存在一个误区,给孩子吃得多、吃得好,但不代表吃得对。要想孩子聪明健康,最关键在于饮食均衡。

如果家长不知道怎么吃,下面这张中国营养协会提出的“学龄前儿童平衡膳食宝塔”,建议收藏好。

01

膳食失衡,容易导致孩子营养不良

根据最新的膳食营养调查数据显示,我国现有62.2%的学龄前儿童存在中重度膳食失衡。挑食的娃,更容易导致营养摄入不足。下面就拿摄入维生素的情况来举例。

不爱吃蔬菜水果的孩子:容易缺乏维生素C,导致孩子抵抗力差、容易感冒、伤口愈合慢等症状;

不爱吃动物内脏、蛋黄、奶酪的孩子:容易缺维生素A和维生素B族,会影响眼睛发育,还可能会出现皮肤干燥、掉发等症状;

不爱吃粗粮的孩子:容易缺乏维生素B族,VB族对孩子的神经系统、心血管系统、免疫系统都有重要的作用。

不爱吃海产鱼类的孩子:容易缺乏维生素D,会影响钙的吸收,进而影响孩子的骨骼生长发育。

当然,膳食搭配不当,不仅会缺少维生素,还可能缺乏钙铁锌等矿物质。就像上文的浩浩一样,明显的膳食失衡,虽然鸡蛋、牛奶都是高蛋白的食物,很营养,但是搭配失当,也是不对的,一样可能导致营养不良。

02

要想孩子好好吃饭,如何做呢?

要想孩子好好吃饭,营养丰富,不挑食,建议做到这几点。

第一,每天的饮食,种类要丰富,应该包括四大类事物。

第一类:主食类,包括米、面、杂粮。

第二类:鱼、禽肉、蛋类。

第三类:奶、大豆、坚果类,这些都是优质蛋白和钙的主要来源。

第四类:蔬菜水果类。

蔬菜里生菜、茼蒿、豌豆、土豆、胡萝卜、西红柿,可以多吃。水果里蓝莓、番石榴、牛油果可以多吃。此外,主食、蔬菜、肉蛋的摄入量比例应是2:1:1。

第二,控制零食量,营造饥饿感。如果餐前,家长给宝宝过多的零食,他就会对正餐失去兴趣。用餐前,尽量不给零食,让宝宝适当感受饥饿,吃饭时才更专注。

第三,规定进餐时长。每餐时长最好不超过30分钟。

第四,不要追着喂饭。孩子边吃边玩,家长追着喂饭,这会导致孩子吃饭不认真,把吃饭跟玩耍等同起来。

第五,增加孩子的运动量。适当的运动能促进能量的消耗,促进宝宝产生饥饿感。

第六,家长做好榜样。家长要以身作则,吃饭时不要看电视看手机,陪孩子一起好好吃饭。

第七,食物美味和颜色丰富,能增强孩子吃饭的欲望。同时,还要经常变换食物花样,让食物在视觉和味觉上都有一些新鲜感。

03

照着食谱,做好营养餐

孩子的吃饭问题,是大问题,关乎孩子的身体健康和智力发育。可能很多家长会说,道理都懂,可是如何做出一桌又好看又好吃的饭菜呢?朋友给我推荐了一套食谱,说照着做就好,每天都有不同的搭配,还有配套教学视频可看。

优势一:这套食谱内容很全面,不仅包括了营养早餐,还有长高食谱,孩子一些常见病的饮食配方。

有一段时间,我家孩子食欲不好,正好看到这套食谱,书上介绍了为什么孩子食欲不好,从微量元素的缺乏、不良饮食习惯和饮食结构、压力和情绪、咀嚼能力等各方面进行分析,让我对孩子不好好吃饭的问题有了更深切的了解,也不至于病急乱投医。

优势二:根据孩子不同的年龄段,不同的营养需求,科学制定食谱。比如,1-3岁,3-6岁,6-12岁三个年龄段有不同的搭配。

食谱上除了有单个菜品,还有组合套餐,非常适合不会搭配的家长们。

优势三:除了具体的食谱,还有孩子一些常见问题的饮食调理和家庭护理。比如,孩子积食、便秘等,既有护理的方法,还有科学的食谱搭配,自己在家都能搞定。

优势四:食谱除了有文字版,还配有视频版。能同步播放视频,相当于有一个人在厨房手把手教你做,每一步都讲解得很清楚,简直就是我这种手残党的福音。

现在这套食谱,三本书才69元,真心推荐给有需要的家长。只需花69元,就能掌握几百道菜谱,根据不同年龄阶段,准备不同营养餐,让孩子吃得好、长得高。此外,还能了解孩子各个阶段的发育特点,以及常见问题的应对,做到心中有数,应付有方。

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