吃复合维生素矿物质补充剂，会不会中毒

复合维生素/矿物质补充剂广泛应用于许多人群，小到刚出生的宝宝，中到孕妇，大到耄耋老者。

就算是在医学领域，孕妇也被建议服用复合维生素/矿物质+铁+叶酸，以改善出生结果、降低低出生体重和流产率。如此,复合维生素/矿物质使用在一般人群中很常见，很多上班族都希望通过这样补充饮食不规律带来的营养素缺乏。

当然商家更乐于看到这些，所以复合补充剂的牌子多如牛毛。

那这些玩意儿安全吗？长期吃安全吗？

来自德国的研究人员评估了长期使用这些补充剂的安全性。

为了检查补充剂的安全使用,他们进行了一个相关随机对照研究的文献检索，涉及的研究至少联合补充九种维生素和三种矿物质，按膳食指南推荐的最大浓度%进行。最终囊括了9个针对孕妇和健康成年人的研究（评估补充剂的使用和安全性），和6个研究在老年人中的研究，这些研究中发现的副作用都被记录和解决。

结果显示：

在所有的研究中，只有轻微的不良事件(如未指明的胃肠道症状)被报道（几乎没什么危害）。

不良反应在治疗和安慰剂组之间没有明显差异（仅有的不良反应也不一定是补充剂造成的）。

在膳食参考摄入量范围内使用补充剂，不会造成过量摄入,即使包括食品、强化食品的影响,且不增加死亡率。总的来说,这些发现表明复合维生素/矿物质长期使用是安全的(10年)。

---参考资料---

Nutrition.Apr;36:60-66.doi:10./j.nut..06..

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