养生缺乏维生素B12会导致哪些症状

缺乏维生素B12会导致哪些症状？

一、失眠

晚上无法入睡，或者半夜醒来睡不着，都让人很烦恼。失眠或睡眠质量差，可能和维生素B12有关。体内维生素B12的含量会影响褪黑激素的分泌，而褪黑激素有助于调节睡眠。维生素B12和其他B维生素是血清素合成中的辅助因子，血清素用于制造褪黑激素。

二、认知能力下降

维生素B12水平低可能会导致认知能力下降和记忆力减退。如果尽早发现，及时补充维生素B12，可以起导治疗的作用。此外，维生素B12缺乏也可能导致情绪波动和抑郁等。

三、疲劳

每个人都有感到疲劳的时候，偶尔的疲劳感很正常，但是持续的虚弱和疲劳感可能是因为身体中缺乏维生素B12。多吃含维生素B12的食物，可以补充身体能量，缓解疲劳感。

四、抑郁

如果没有足够的维生素B12和其他B复合维生素，大脑内多巴胺和其他调节情绪的化学物质就会减少。由于这些必需的神经递质的减少，可能产生抑郁和焦虑等负面情绪。

有哪些含有维生素B12的食物呢？

一、生蚝是一种很受欢迎的海鲜，也是富含维生素B12的食物，可以改善疲劳，让人更有精神。生蚝也含有锌，硒和铜，可以改善免疫力，延缓衰老。

二、鸡肉营养丰富，不仅是蛋白质和膳食纤维的丰富来源，而且还可以满足人体对维生素B12的需求。鸡胸肉可以作为减肥饮食，有助于减轻体重，补充各种营养元素。

三、牛奶可以补钙，对骨骼有好处，其实牛奶也可以起到补充维生素B12的作用。牛奶的维生素B12含量较高，而且富含维生素D，可以增强免疫系统，促进心脏健康。

（企管部：刘文艳）