糖尿病八百问，专家来解答为什么糖尿病

维生素是人体不可缺少的营养素，对维持人体正常代谢和调节生理功能有极其重要的作用。

晚期糖尿病患者还常常合并营养障碍和多种维生素缺乏，成为糖尿病性神经病变的诱因之一。维生素B1缺乏会引起手足麻木和多发性神经炎等。所以，糖尿病患者在饮食中应注意补充维生素B1。糖尿病患者病情控制不好，或有神经病变，多是由于维生素B族损耗增多所致，应及时补充。口服适量的维生素Bl、维生素B2、维生素B6、甲钴胺（弥可保），则有利于缓解神经系统症状。补充维生素c可以预防微血管病变。因而，补充适量的B族维生素和维生素c，对糖尿病患者是非常有利的。

一般谷类含B族维生素较高。B族维生素有B1，B2，B4，B6，B12；鱼肝油含维生素A、维生素D；酸果中多含有维生素c；维生素系列尚包括维生素E、P、M,素有维他命之称，是机体代谢不可缺少的重要物质。