婴儿期缺少维生素B1的摄入会导致一定程度
特拉维夫大学妇幼保健院发表的一项新的研究发现,缺乏维生素B1的儿童的运动功能会受到严重的影响。研究是根据一项年以色列一个完全不含维生素B1奶粉品牌—Remedia的回顾性研究作出结论的。
研究是由以色列特拉维夫洒血Sackler医学院教授,和TelAvivSourasky医学中心小儿神经单元部的部长AvivaFattal-Valevski和她的硕士生一起做的。
Fattal-Valevski教授跟踪了39位现已6岁但在婴儿期间食用缺乏维生素B奶粉的儿童的情况。她把这些儿童和30个同龄的健康儿童的行为做了对比。
被试者的运动功能是由儿童行为评估和Zuk评估进行衡量的。两个测试都从统计学的角度说明了两个组在运动能力上有很大的区别,尤其是在平衡力和运动技能的差距。两个测评都说明缺乏维生素B1的组行动能力较差。
婴儿缺乏维生素B1的持续性影响
13年前,以色列一起Remedia致婴儿死亡的调查第一次将维生素B1缺乏的危险性报道了出来。医院后,被诊断出由于奶粉中缺乏维生素B1导致了心脏和神经方面的症状。
Fattal-Valevski教授说,“一开始,我们还没有答案,以为是传染病,结果家属在病房聊天的时候发现他们的孩子吃的都是同一种奶粉。”
“在健康中心的一个食物技师确定这是维他命B1缺乏导致的症状后,我们马上给他们进行了补充,有一些婴儿恢复了,但是有3个婴儿还是死了,有大约20个婴儿留下了严重的障碍和癫痫。”
他还说,“人体储存维生素B1的能力是有限的,与维生素B12不同,B1在体内存储的时间只有3周,需要不断地补充。我们需要强调它的重要性,就算是健康的婴儿也可能会出现缺乏维生素B1的情况。如果你的孩子不断地感染病毒,那么你可能需要给他补充一些维生素。不过这是一个恶性循环,一旦缺少维生素Fattal-Valevski教授说,“我们已经证明,婴儿缺乏维生素B1会导致童年时期长期的运动不协调。我们的研究强调了给婴儿寻找正确的母乳替代品的重要性。”
现在研究人员已经开始集中调查维生素B1缺乏和学习障碍之间的关系了。
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