<BR>          缺少维生素当心越减越肥<BR>

肥胖人群要注意了:减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。

以节食手段来减肥的时候,由于吃进去的食物减少,连带使各种维生素的摄入也变少,容易引起各种维生素缺乏的症状,造成减肥后遗症。但其实维生素本身并没有热量,有的还能帮助热量代谢,例如维生素b群里的b1、b2、b6和b12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等,尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点,减肥的人常常不吃饭,其实可以用粗粮来代替,既能有饱足感,又能帮助减肥。

而目前非常流行的啤酒酵母,也是因为富含维生素b群而成为减肥圣品。肥胖是一种代谢失衡的状态,而维生素b群正是影响我们身体代谢的重要营养素,因此,维生素b群摄取不足会导致肥胖。