吃了那么多钙片维生素为什么身体还缺的厉
北京儿童湿疹医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210622/9092298.html
前段时间帮一个朋友检测身体,填表的时候他一脸自信地说,我都吃了半年的钙片和B族维生素了,身体肯定什么都不缺!
我说,那可不一定,咱们用检测结果说话吧。
检测完毕,面对着结果他直接傻眼了!
没想到补了半年,身体里的钙和维生素B族仍然很缺乏。
看着他一脸疑惑的样子,我告诉他,之所以出现这种情况,原因有好几个。
首先,他的胃肠道有问题,消化吸收功能不好,吃进去的营养素很多是怎么吃进来又怎么排出去了,当务之急要改善消化系统。
但是,今天我重点要说的,是营养素补充的问题。
在很多人的观念中,补充营养素这事无非是缺什么就补什么,或者看人家吃什么,自己也盲目跟风吃什么。
其实,补充营养素的学问是很大的,就拿“缺什么就补什么”这事来说吧,你是不是经常会发现这样的问题,吃了半天效果并不好。
原因是什么?你可能不知道,那就是:一根手指头总是没有一个拳头的力量大,营养素也需要团队作战!
营养素有相互协同作用,单独补充营养素的效果并不好。一些营养素如果离开它们的协同伙伴后,根本无法发挥效力。
比如,维生素B6只有在体内转变为毗哆醇—5—磷酸之后才能发挥作用,完成这个转变需要一种酶,而这种酶的活性依赖锌和锰。如果你缺锌和锰,那么服用维生素B6缓解经前综合征就毫无作用。
举个例子,大家都知道,备孕的女性要提前补充叶酸来降低同型半胱氨酸,最终达到降低婴儿出生缺陷的目标。
一项来自日本的研究表明:
单独补充叶酸,同型半胱氨酸降低了17.3%;
叶酸+维生素B2,同型半胱氨酸降低了57.4%;
叶酸+维生素B2+维生素B6,同型半胱氨酸降低了59.9%
这项研究揭示了两个非常重要的原理:
1、摄入的营养素种类越多,同型半胱氨酸降低率就越大。2、营养素以合适的剂量恰当组合不仅能是同型半胱氨酸水平减半,还能在短短三周内,将与同型半胱氨酸相关的各种疾病风险也减半,如心脏病发作和中风。
协同作用的原理是我们摄取营养素的一个基本方法。你可以通过摄入全面均衡的食物、恰当的营养素组合,来获得比你之前单独大量补充更好的效果。
所以,我建议朋友除了要调整胃肠道的功能之外,在服用营养品的时候要征求下专业人员的建议,这样才有可能获得满意的效果。
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