FDA颁布关于植物蛋白乳强化维生素D的新

作为对DEAN食品和WhiteWave食品提交的提议书的回应，FDA正着手修改食品添加剂条例，更改后的条例将允许食品生产商在更多植物蛋白乳和植物发酵酸奶中使用维生素D对产品进行营养强化，并提高现行牛奶中维生素D3含量标准。

目前，在强化大豆饮料中维生素D2允许添加量为50IU/g。规则修改之后，强化大豆、大米、杏仁及其他植物饮料、酸奶中最高允许添加量为84IU/g。

牛奶中维生素D3允许添加量将增加至84IU/g（现行限制标准42IU/g）。

这项改变正值公众对维生素D的







































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