人体能自身合成的维生素,还需要额外补充吗

时间:2021-9-11来源:康复案例 作者:佚名 点击:

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维生素,顾名思义,是指维持人生命的元素。虽然人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。人体所必需的维生素,按照不同的标准有不同的分类,如果按照能否自身合成来分的话,大致可分为两类,一类是可自身合成的维生素——维生素D和维生素K;另一类是不可自身合成的维生素,包含除了维生素D和维生素K以外的绝大多数维生素。为什么这些人体所必需的维生素有的可以自身合成,有的不能呢?人体能自身合成的维生素,还需要额外补充吗?今天小编就带大家揭开这些问题的答案。

什么是维生素?

维生素是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,维生素不像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

人体维持正常生理功能需要十几种微量维生素,常见的有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D和维生素E、维生素K等。缺乏维生素会导致严重的健康问题,比如B族维生素的缺乏易患脚气病、口腔溃疡、皮肤病、贫血、神经传导障碍等疾病;缺乏维生素A则容易出现眼干、眼涩等症,甚至患上夜盲症。

为什么人类能自身合成的维生素只有两种?

生命是从简单分子进化而来,处在生物进化最原始阶段的植物自身有合成维生素的强大功能。而我们人类经过漫长、复杂的进化后,除了能够自身合成维生素D和维生素K,没有了自身合成绝大多数维生素的能力,这些每天维持生命的必需维生素均需通过其他途径才能获得。

为什么我们的机体丧失了合成绝大部分必需维生素的能力呢?其实道理很简单,我们人类进化到现在都是对环境适应的结果。人体极其聪明,能够在环境中轻而易举地获得的物质,何必在体内辛苦地合成呢?

举例来说,植物其叶子和果实里都蕴含着丰富的维生素C,而在人类的生命起源时期,人体合成维生素C的程序极其复杂,既然通过吃蔬菜和水果直接可以获得丰富的维生素C,人体就没有必要消耗如此多的精力和能量去合成了。

那么,经过长期的生命进化,为什么人体仅仅保留了自身能够合成维生素D和维生素K的作用呢?这两种维生素对人体健康的重要性和特殊性自不必多说,当然还有很大一部分原因是由于天然食物中含量十分有限,尤其是维生素D,像其他维生素一样仅靠食物补充不能满足人体的最低需求,所以只能靠自身合成了。

人体能自身合成的维生素

还需要额外补充吗?

1、维生素K

维生素K又叫凝血维生素,具有促进血液凝固的作用。人体缺少它,凝血时间延长,严重者会流血不止,甚至死亡。对女性来说维生素K可减少生理期大量出血,还可防止内出血及痔疮。

人的肠中有一种细菌会为人体源源不断地制造维生素K,因此,一般人不会缺乏。但是,刚刚出生的小婴儿肠道内尚无肠道菌群,加上母乳中也缺乏维生素K,因此可造成新生儿体内缺乏,所以,宝宝刚出生时,医生都会给他们注射维生素K,以发挥它的凝血作用。

2、维生素D

维生素D属脂溶性维生素,又被称为阳光维生素和抗佝偻病维生素。维生素D最主要的功能是促进小肠对钙的吸收、肾小管对钙的重吸收,能有效地使钙沉积在骨骼上,简而言之,就是具有决定钙吸收的功能。一旦维生素D缺乏,婴幼儿容易患上佝偻病;孕妇则会出现腰酸背疼等钙吸收不良的症状,还有可能导致胎儿的骨骼和脏器发育畸形;中老年人则易患上骨质疏松症等。

那维生素D是如何在人体内合成的呢?正如维生素K的生成需要肠道菌群的参与一样,维生素D的合成也需要一个重要角色的参与,那就是阳光中的中波紫外线。阳光的中波紫外线照射皮肤中的一种名为7脱氢胆固醇的物质可以在体内合成维生素D。“太阳光照源源不断,人体合成的维生素D一定十分充足”,相信很多人会有这样的想法,但这种想法却是大错特错。

随着生活方式的改变,现代人不能像原始人那般每天赤裸身体,靠外出打猎为生,原始人每天充足的皮肤裸露和户外活动让他们的身体能够轻松合成足量的维生素D。但是现代生活中,防晒霜、遮阳伞、防晒服,甚至是透明的玻璃都能将紫外线轻松阻隔,同时,由于环境污染、雾霾天、阴雨天等因素的影响,人们的户外活动时间大大减少;再加上年轻人工作繁忙、老年人皮肤老化合成能力较差、婴幼儿皮肤易被晒伤,所以维生素D仅靠自身合成并不能满足人体需求。

其它的维生素还能靠食物补充以弥补身体不能合成的不足,但是维生素D在天然食物中的含量十分有限,就连“富含”维生素D的鸡蛋黄所含的维生素D也只有25IU,离人体每日IU的最低维生素D需求量,差距还十分巨大。

既然自身合成和食补都行不通,那么,只有通过维生素D滴剂这一途径来补充了。悦而?维生素D滴剂,每粒含维生素DIU,剂量精准,服用安全,每天1-2粒就能满足人体所需,能够有效预防钙吸收不良、小儿佝偻病、骨质疏松等一系列维生素D缺乏导致的疾病。

在生命进化的过程中,仅仅保留了自身合成维生素D和维生素K的功能,足见这两种维生素的重要性。但维生素D又不像维生素K那样“幸运”,自身合成就能满足需求,所以日常生活中,注意维生素D滴剂的补充,保障我们的身体健康更加不能被忽视。

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