减肥期间补充维生素非常重要

减肥对于很多爱美的人来说，是一生的必修课。为了减肥，经常是吃的少，运动多。但是结果却常常不如人意：一顿操作猛如虎，结果只瘦两三斤！其实想要科学减肥除了管住嘴迈开腿外，还应该要注意身体营养的补充。有科学研究表明：在胖子里面，营养不良比营养过剩更常见。也就是说，胖不一定是营养太多，反而有可能是因为身体缺了什么，缺的可能就是：维生素！维生素是维护身体健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类有机化合物。它们的化学结构及生理功能各不相同。既不参与组织构成，也不提供热能，但能帮助机体吸收能量及营养物质，起到像酶和激素一样的作用。维生素具有调节生理功能，积极影响氧化还原过程，调节物质代谢和能量转变的功能。

维生素在天然食物中含量很少，体内又不能合成或合成量不足，在体内也不能大量储存。所以，维生素虽然需要量很小，但必须经常由食物供给。如长期摄入不足或因其他原因无法满足生理需要，体内维生素含量逐渐降低，进而导致物质代谢障碍，影响正常生理功能。严重维生素不足的持续发展可出现临床症状。如夜盲症、佝偻病、脚气病等，都是维生素缺乏引起的。在减肥过程中，摄入热量的减少，维生素的摄入也大大降低，结果对机体产生了种种不利的影响。

减肥期间不能缺乏哪些维生素？

1、B族维生素

B族维生素中的维生素B1以及维生素B2参与减肥过程。高糖分饮食的人可多补充维生素B1，因为糖分经过分解产生能量过程中离不开维生素B1的支撑。吃的糖分越多，维生素B1消耗就会越多，若没有及时补充的话会感觉到全身疲惫。

2、维生素D

瘦素分泌过程中离不开维生素D。瘦素能控制食欲的激素，能在进餐后产生饱腹感，向大脑发射出停止进食信号。当瘦素含量降低时可让人们的胃口增大，从而引起身体肥胖。维生素D不仅能控制卡路里，而且能有助于减肥。

3、维生素A

维生素A不仅能保护上皮粘膜，保护眼睛，而且能帮助燃烧和代谢脂肪，同时也能代谢蛋白质，对抗氧化。在减肥过程中皮肤变得有弹性，可紧致皮肤。维生素A可以在动物肝脏，小鱼干，胡萝卜牛奶以及乳制品中来获取。

4、维生素C

血液中维生素C含量和脂肪燃烧能量关系非常密切，维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，帮助脂肪分解和燃烧。在新陈代谢过程中，当肉碱含量不足时就会囤积太多脂肪，从而形成脂肪组织。另外当身体长时间缺乏维生素C时会让身体越来越肥胖。所以在减肥期间要补充足够维生素C，防止因为缺乏维生素C而减慢减肥进程。而且研究发现维C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%

5、维生素E

维生素E属于抗氧化剂，能延缓皮肤衰老，而且让皮肤变得更加有弹性。另外维生素E也能促进新陈代谢速度，改善血液循环，促进食物消化和吸收，帮助清除身体中的废物，防止毒素在肠胃道堆积，可减掉小肚腩。当身体缺乏维生素E时，可降低基础代谢率，让皮肤变得更加粗糙老化。成年人每天需补充15毫克维生素E。

温馨提示：

在减肥期间不能缺少以上维生素，不能通过节食方式来减肥，均衡身体摄入营养。保持适度运动来提高基础代谢率，帮助分解脂肪。