如何给孩子补充维生素AD
维生素是人体必需的有机化合物,参加体内的代谢活动,但是不产能。体内有脂溶性的维生素、水溶性的维生素,水溶性的是B族和C族维生素,脂溶性的是维生素A、维生素D、维生素E以及维生素K。每种维生素有不同的作用,维生素D的作用主要是参与钙、磷的体内代谢,同时对免疫应答都有作用。维生素D在体内分内源性、外源性,内源性的主要是日照以后,皮下的7-脱氢胆固醇逐渐变成胆骨化醇,在紫外线作用下,再经过肝脏和肾脏的作用,变成活性的维生素D,促进钙、磷代谢,形成正常的骨骼。
维生素A是脂溶性的维生素,不溶于水,是人体必须的一类营养物质,可以维持皮肤,眼部的角膜、结膜等上皮组织的正常功能,临床上主要用于预防和治疗。治疗维生素A缺乏导致的皮肤疾病,比如皮肤角质还有眼部的疾病,如夜盲症、干眼症等等。
大多数黄色的水果中都含有维生素A,如:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、荔枝、西瓜、甜瓜等。番茄、茄子、南瓜、山药、胡萝卜中也含有维生素A。以及一些绿色的蔬菜,如:牛皮菜、黄瓜、菠菜、豌豆苗、青椒、大白菜、卷心菜、西兰花等,也含有丰富的维生素A。含维生素A最多的食物是动物的肝脏,如:猪肝、羊肝、鸡肝、鹅肝等。
除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
晒阳光可以合成一些维生素D,但其量与季节、年龄、性别、纬度、照射面积、照射时间、紫外线强度、皮肤颜色等多种因素有关。因此生活在我国北方,尤其是人口密度大,空气污染重,居住高楼群里的孩子来说,见太阳的有效性很难保证。况且如果让宝宝有效见太阳过久,紫外线又会对孩子皮肤、眼睛造成伤害,因此不建议用晒太阳的方法来获取全部的维生素D。
综上所述,家长朋友们还需要人工为宝宝补充维生素A、D。
鱼肝油和维生素AD制剂虽然主要成分相同,都是维生素A和维生素D,但是却存在着本质的不同。
传统的鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等大型鱼类肝脏中提取出来的,大多属于食品或保健食品范畴,这类产品的维生素AD比例是不适合疾病的预防和治疗作用的。而且传统的鱼肝油存在以下问题:维生素AD含量不符合每日权威推荐量且配比不合理;重金属超标、污染物超标的风险;部分孩子易发过敏;口味腥臭,孩子不易接受。所以建议家长还是选择专门的维生素AD制剂。维生素AD制剂中,维生素A和维生素D比例约为3:1。这是按照《中华人民共和国药典》标准配比,更符合婴幼儿时期的营养素需求量。
但是需要注意的是,市场上不同厂家生产的维生素AD制剂,在规格、剂量上会有区别,家长朋友在给孩子补之前,最好仔细看看说明书,别稀里糊涂给孩子吃。可以中国膳食指南给出的标准进行补充。备注:10μg维生素D相当于UI维生素D此外需注意,由于维生素AD理化性质不稳定,建议家长们选购遮光稳定、独立包装、计量准确的软胶囊制剂较适宜。不会吞咽药物的宝宝可剪开胶囊滴嘴,把内容物滴入宝宝口中或辅食中。不要买那种一大瓶装的,每次打开都容易造成污染,且有一定程度的挥发。
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