宝宝缺乏维生素有哪些危害,缺乏维生素的表
维生素是维持人体生命活动必须的一类有机物质,是生物体所需要的微量营养成分,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。缺乏维生素就会引发相应的维生素缺乏症,会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。然而维生素一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。
那么哪些信号能够判断宝宝缺乏维生素呢?缺乏的又是哪类的维生素呢?家长们可得看仔细咯:
一:牙龈生长不良、指甲有凹陷及线纹、皮肤粗糙、夜间看不清楚东西或晚上行走容易跌跤或碰撞,眼镜干涩、眯眼视物、见光流泪、连续不断地眨眼,抵抗力下降三天两头生病,记忆力衰退、皮肤瘙痒----缺维生素A。
天然维生素A存在于动物性食品如:动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.毫克维生素A)。维生素A能促进生长发育,保护夜间视力,可增加抗病力和抗癌作用。
二:牙龈红肿,刷牙时容易出血、皮肤常见青一块紫一块的青斑,粘膜下出血。舌头有深的裂痕、伤口难以愈合,口腔、舌面经常溃烂,常常稍微活动就感到疲劳,焦虑不安,遇事易忘、喜欢独处,其他感觉异常-----缺维生素C。
含维生素C的果蔬:(每克所含维生素C。)
酸枣(毫克)、猕猴桃(毫克)、掐不齐(毫克)、决明子(毫克)、枣(鲜)(毫克)、沙棘(毫克)、野苋菜(毫克)、辣椒(红、尖)(毫克)、柿子椒(毫克)等等……
三:食欲不好、消化不良、精神不好,对周围事物不感兴趣,腹泻、呕吐、头、颈、手足无力,体重减轻,肌肤感觉异常或神经质、健忘-----缺维生素B1。
富含维生素B1的食物主要有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品等等。胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
四:口角经常溃疡、舌头溃烂、唇口发紫,眼睛结膜发炎手腿有热感----缺维生素B2。
含维生素B2的食物有 豆腐、酸制酵母、羊肝、黄豆芽、大枣、西红柿、玉米、茄子、黄瓜、大白菜、海带、紫菜、全麦粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、虾、黄豆、牛肉、扁豆、猪肝、猪肾、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、鸡蛋、黄鱼、小米、带鱼、猪瘦肉、甲鱼、马铃薯、橘子、精大米、苹果、梨等等。一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。
以上就是宝宝缺乏维生素的一些表现。宝宝正处在生长发育的高峰时期,出现相应的症状就要及时的补充相应的维生素,以免影响到宝宝的健康!
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