缺乏维生素B族对人体的危害

维生素B族是人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键，基本上全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。所有的维生素B必须同时发挥作用，这称为维生素B的融合作用。单独摄入某种维生素B，由于细胞的活动增加，从而使对其它维生素B的需求跟着增加，所以各种维生素B的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。维生素B族，常常来自于相同的食物来源，如酵母、动物肝脏、谷物等。维生素B都是水溶性的，它们是协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。在水溶性维生素中，除维C处，全部属于维B族。

维生素B都是水溶性维生素，它们是协同作用.1.调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康.2.增进免疫系统和神经系统的功能.3.促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。如缺维B体力与免疫力下降。

功能可分为三类：1。缺乏B族维生素可直接致病。如缺B1可致脚气，缺B2可致口角溃疡。2．是B族维生素主要以以辅酶形式参与体内合成与分解。3。为细胞生长和血液形成因子。叶酸可以帮助制造红细胞。

?缺乏B族维生素的危害1、身体长期、严重缺乏B族维生素是导致癌症、肿瘤的重要因素之一。

2、各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肌瘤、肝硬化都是因为缺乏B族维生素。

3、痔疮是因为缺乏B族维生素引起的。

4、女性的宫颈糜烂也与缺乏B族维生素有关。

5、通常所说的「上火」就是B族维生素短期、急剧缺乏症。

轻微缺乏B族维生素人体不会有任何感觉，但到一定程度时就会出现明显的症状：首先，在人体最薄弱的地方，通常是消化道的首尾两端，即口腔或肛门的局部，出现充血、肿胀，随后皮肤或粘膜出现溃疡，然后开始出血，这即是口腔溃疡和痔疮。

如果长期缺乏B族维生素，那么人体其它部位也会出现同样的症状。

为什么缺乏B族维生素会出现充血、肿胀呢？

主要原因在于血管，构成血管壁的细胞离不开B族维生素，当缺乏B族维生素时，血管壁（主要是毛细血管，管壁本身就很薄）开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外凸起，当局部的血管都开始鼓起时，就形成了肿块，最后血管开始裂开出血，如果发生在脑部，就是脑溢血。

为什么缺乏B族维生素会出现溃疡呢？

同样的道理，构成人体皮肤和粘膜的细胞也需要B族维生素，当B族缺乏时，人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞，去顶替已经代谢掉的细胞，缺口就产生了，患处的皮肤或粘膜就像雪被融化了一样，由一个小点发展成一个创面，这就是溃疡。

发生在食道，就是食道溃疡，

发生在胃里，就是胃溃疡，

发生在肠道，就是肠道溃疡，

发生在女性的子宫颈，就是宫颈糜烂。

溃疡面如果长时间不能愈合，就会被细菌感染，产生炎症，单纯使用消炎药，只能暂时控制细菌的繁殖，并不能使溃疡愈合。充血、肿胀长期、持续发展下去就会凸出组织、器官的表面，形成肿瘤，肿瘤发展到最后阶段，表面糜烂，反复感染、化脓，内部细胞疯狂增生，这就是癌症！

所以说，癌症是人体长期、严重缺乏B族维生素，各种组织、器官功能即将衰竭，总崩溃即将发生的征兆。

这也就合理解释了为什么把癌变部位完全切除了，仍然避免不了癌症的扩散和复发，不是癌细胞扩散了，而是组织和器官相继陷入崩溃了！维生素B族的作用

特点:维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种。

1.全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。2．B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。3.全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。4．同时发挥作用，称为VB的融合作用。

使机体充满活力的B1、B2和烟酸

这三者是机体能量代谢所需酶中的主要辅助因子，参与每一个细胞的能量代谢。没有他们则酶失去活性，细胞死亡。其中一些症状与衰老密切相关。我国居民中这三种营养素严重缺乏，尤其是B2。

烟酸也称作维生素B5（或维生素PP），耐热，能升华。它是人体必需的13种维生素之一。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

叶酸、维B12、维B6是保护心血管的卫士。

　　维生素B大家族最经常用的成员有B1、B2、B3（泛酸）、B5（烟酸）、B6、B11（叶酸）、B12（钴胺素）。它们的作用分述如下。

1．是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响；肠胃缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，产生便秘。

　　缺乏维生素B1严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

2．和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。

3．脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。

4．缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

5．B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

6．帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。

7．解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

8．B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。

9．如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形。

10、B族维生素（主要是维生素B2）具有一种特殊的气味，是蚊子最讨厌的维生素，因而具有一定程度的驱蚊效果。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

维生素B1和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

需要人群：

　　食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）说明您可能缺乏维生素B1；

　　抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素B1的摄取量；

　　妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1；

假如饭后需要服用胃酸抑制剂，那么就会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1；

　　处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要B1，而且需要B族中所有的维生素。

维生素B2容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与B1不同的是，B2能耐热、耐酸、耐氧化。

　　需要人群：

　　服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2；

　　不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2；

　　因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象；

　　容易惹蚊子咬的人士，口服维生素B、通过人体生理代谢后从汗液排出体外，会产生一种蚊子不敢接近的气味。服法为睡前30分钟口服维生素B1～2片，但不要长期大量服用。另外在洗澡时滴几滴维B液，也可以起到一定程度的防蚊作用。

对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素B6、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。

维生素B2缺乏症

　　维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。

　　维生素B2缺乏导致脂溢性皮炎（眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂）；

　　维生素B2缺乏会引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎；

　　维生素B2缺乏会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕；

　　维生素B2缺乏还会引起阴道瘙痒。

　　维生素B2的缺乏还会导致口腔溃疡。

维生素B6

1、与维生素B1、B2合作，共同消化、吸收蛋白质、脂肪。缺乏维生素B6，进入的食物就不能得到充分的分解，食物里的营养也得不到有效的吸收，同时，大量未消化完全的食物在体内便会产生许多毒素。

2、与铁合作制造红血球，没有B6、摄入大量的铁也没有用。

3、参与胰岛素的合成，防治糖尿病。

4、作为转氨酶等的辅酶，对治疗肝炎、肝硬化有重要作用。

5、能降低血胆固醇、防治血管硬化。

6、刺激白细胞生成，提高免疫力。

1、B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质，也是维持神经系统正常工作不可缺少的营养物质，如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起一系列的代谢障碍。

2、B族维生素是体内许多重要的辅酶，或是许多重要生化反应的组成部分，或是参与体内神经介质5-羟色胺、多巴胺、牛磺酸、去甲肾上腺素、抗体、胰岛素等的合成，或是参与细胞的生长代谢、核糖核酸和脱氧核糖核酸的新陈代谢，所以B族维生素可以改善精神状态，促进细胞的形成，维持神经、肌肉的正常功能和皮肤的健康，有利于淋巴细胞的增殖，这对维持正常的免疫功能是非常重要的。

3、维生素B1是糖代谢中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。4、维生素B可以维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等，如要改善可补充维生素B族，如维生素B2等。 　　5、维生素B可以保护饮酒者的肝脏，对肝功能来说最重要的营养成分不只是蛋白质，维生素也不可或缺。在肝脏内将淀粉转化成糖时它是不可缺少的营养素，营养素重新排列，合成新的物质(这称为代谢)；另外肝脏还要分解无用的物质和毒素。这些活动主要靠酶，酶在发挥作用时依靠的是维生素。

在维生素中，和肝脏有较密切关系的是B族维生素。同时B族维生素还可解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

　　维生素B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B9（叶酸）、B7（生物素)与美容关系最密切。

维生素B2又称核黄素，参与细胞的氧化还原反应，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；防止嘴唇干裂、出血；增进视力，减轻眼睛的疲劳；体内缺乏维生素B2时，皮肤对日光比较敏感，容易出现日光性皮炎、脂溢性皮炎、口唇炎等。

维生素B3又称为烟酸，可以抑制皮肤黑色素的形成，防止皮肤粗糙，有利于受伤害的细胞或皮肤复原。烟酸缺乏可以引起癞皮病，可出现皮炎、腹泻和痴呆（三D现象），表现在皮肤症状——手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。

维生素B5在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色，可减轻化妆品中成分敏感所产生的不适，像灼烧、刺痛、瘙痒和麻刺等，帮助伤口愈合；

维生素B6是很多酶和辅助酶分子结构的一部分，促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康，可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性，，促进上皮细胞生长，也可用于防治皮肤炎症反应，缺乏时可产生皮肤损害、口炎、脂溢性皮炎、皮肤干燥、嘴唇干裂等毛病。

维生素B9参与核酸等其它生物活性物质合成，进一步合成DNA、RNA；所以叶酸对于细胞分裂和组织生长，防止贫血具有重要的作用；叶酸缺乏时，骨髓中幼红细胞分裂增殖减慢，成熟受阻，同时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血，以至于头晕乏力、精神萎靡、面色苍白；

维生素B7又称生物素，能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙，维护皮肤及毛发的正常生长，减轻湿疹、皮炎症状，缺乏生物素使人头皮屑增多，容易掉发，失去光泽；肤色暗沉、湿疹、萎缩性舌炎等；

1、维生素B12有维持维生素C在血浆中正常水平的作用；增加叶酸在肝中的含量；2、维生素B6可以帮助色氨酸形成烟酸；3、缺维生素B1影响维生素B2在体内的利用；4、维生素B6不足导致烟酸的缺乏；5、维生素B12、叶酸缺乏，会降低血液中的维生素C浓度；6、缺少叶酸，会引起小肠对维生素B1吸收的困难；7、缺少维生素B2、烟酸，影响维生素B12转化为辅酶；8、维生素C、维生素B6、维生素B12是叶酸具有生理活性所必需的；9、维生素B2和叶酸可治疗恶性贫血；10、过量的胆碱可引起维生素B6的不足；

11、膳食中高脂肪时，维生素B2的需求量增加；12、膳食中糖类增加，维生素B1、烟酸的需求量增加；13、膳食中蛋白质量增加时，维生素B6的需求量增加；14、维生素B12可以节省蛋白质的消耗；15、缺少生物素，影响糖的利用和脂肪酸的合成；16、色氨酸在体内可转化为烟酸；17、蛋氨酸能增加肝中叶酸的含量和肝对叶酸的摄取；18、蛋白质和泛酸同是辅酶Ａ和酰基载体蛋白的组成成分，提高蛋白质的供给可减少机体对泛酸的需求；19、维生素B族在食物中往往同时存在，协调作用来促进蛋白质和糖的代谢；

20、维生素B2是构成辅酶的重要原料，保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢；21、体内缺少维生素B1和烟酸时，眼球会出现震颤，视觉也会出现迟钝；22、维生素B1具有维持神经系统正常功能的作用；维生素B12对中枢神经的发育很重要；维生素B12对预防新生儿贫血很重要维生素B6改善营养性贫血；23、胆碱是中枢神经间传导刺激冲动、传递信息的使者，可使大脑具有灵敏的反应性；24、维生素B6可帮助维持胎儿发育正常；25、叶酸有利于防止胎儿畸形，神经系统出现缺陷；26、抑郁症患者不宜摄入胆碱，这会加重抑郁状态；

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长按







































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