缺乏维生素D,也会让人变胖

维生素D，大家并不陌生的维生素之一，很多人都知道这种维生素和钙的代谢有关。但是你知道吗，如果你体内缺乏维生素D的话，还可能会变胖哦！

美国研究人员的一项研究结果显示：女性体内若缺乏维生素D，容易患肥胖症。维生素D除了可以促进钙的吸收，还是人体制造瘦素所必需的一种营养物质。瘦素作为一种可控制人食欲的激素，它会使人在进餐后产生饱腹感，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。此外，根据多项国际研究表明，肥胖人群的血清维生素D水平明显低于正常人群，而通过补充维生素D制剂，可以改善肥胖人群的体脂量和脂肪分布，一定程度上减低对人体危害巨大的内脏脂肪含量，有利于减轻体重。另外，维生素D是一种脂溶性维生素，所以它可以参与调节脂肪细胞的合成与分解，在脂肪细胞形成的过程中，抑制前脂肪细胞向成熟脂肪细胞分化，对预防肥胖的发生有重要作用。维生素D虽然重要，但是根据世界卫生组织（WHO）估计，全球约有10亿人缺乏维生素D，其中7成是女性。引起维生素D缺乏的原因有很多，但想要补充维生素也很简单！1、晒太阳维生素D3是由皮肤表皮和真皮内的7-脱氨胆固醇经紫外线照射转变而来，食物中很难摄取到这种类型的维生素D，所以，一般只要经常接触阳光，就可以合成大量的维生素D3。除了维生素D3，维生素D2也是植物体内的麦角固醇经紫外线照射合成。想要通过阳光合成维生素D，那么应该在阳光比较好的上午10点-下午2点之间，让四肢（约占全部皮肤的25%）晒2-3次。时间最好控制在20—30分钟。

2、食物

和其他维生素不同的是，维生素D在动物性食物中更多，例如肝油、多脂鱼、肝类、蛋黄、强化乳制品等！

食物中维生素D含量

食物

含量/

（IU/g）

食物

含量/

（IU/g）

鳕鱼肝油

炖鸡肝

67

熟猪油

鸡蛋

50

鲱鱼

牛乳

41

牛奶巧克力

烤羊肝

23

鸡蛋黄

煎牛肝

19

奶油

烤鱼子

2.3

中国营养学会建议，我国居民，成年人维生素D膳食参考摄入量为10μg/天，1IU维生素D3=0.μg维生素D。对于肥胖的朋友来说，如果体内缺乏维生素D，最好慎重选择食物，毕竟，富含维生素D的食物，同样还有大量的脂肪和胆固醇。建议肥胖者最好选择低热量，而高维生素的营养餐！当然，适当的外出晒太阳也是很好的方法，大家千万不要自卑，多晒晒，没准脂肪就“融化”掉了！

END

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