第12期缺乏维生素A会使皮肤老化

如果维生素A轻微缺乏时，人们首先注意到的是眼部的症状,然而皮肤却早已经开始变化了。皮下组织的细胞死亡脱落,堵塞毛孔,油脂无法到达皮肤表面,使皮肤变得又干又粗,有时会全身发痒,形成疱疹。胳膊肘、膝盖,臀部及上臂背面的皮肤开始变得粗糙,毛孔被死去的细胞堵塞而扩大,油脂分泌增多,形成白头或黑头粉刺。这些细胞-受到感染,就会长出青春痘。皮肤也容易受到感染,出现小脓包,起泡及痤疮。如果日常的营养均衡,通常在饮食中增加适量的维生素A,这些症状即可获得改善。有许多脸上长满青春痘的女孩子向我求助，她们原本都没有皮肤方面的问题。我发现她们都是坐办公室的上班族,在日光灯底下工作,再加上白纸的反光,长时间使用眼睛,相对增加对维生素A的需求。维生素A摄取不足时,头发会变得干燥,失去光泽,头皮屑增多。指甲也会受到影响而容易断裂。维生素A缺乏时，在视觉及皮肤受到损害的同时，喉咙、鼻孔、鼻窦、中耳、肺部、肾脏及膀胱等黏膜组织也会发生异常现象。如果饮食中维生素A充足,这些黏膜会不断地分泌黏液,包围细胞，防止细菌人侵,并且保持表面的清洁,使细菌无法在黏液中生存。损坏的组织由酶消化,废料被清除;所以健康的组织不会累积坏死的细胞。有一种称为抗酶的物质,能抵消细菌所制造的酶作用,保护细胞,不受细菌的破坏。虽然细菌以各种方式侵人组织,但是细胞周围有新液保护,因此不会受到感染。人体中若缺乏维生素A,将提供有利于细菌生长的条件。细蓝只有在温暖,潮湿,养分充足的环境中才能繁殖。据哈佛医药学院的华贝克博士指出,人体缺乏维生素A时,黏膜细胞生长更快,但也较快死亡。这些细胞互相推挤,死细胞层层相叠。因为死去的细胞无法分泌黏液或抗酶,无法自行清理表面,自我保护的功能也丧失。温暖、潮湿及源源不断的养分供给,为细菌提供绝佳的生长环境，结果人体就会感染疾病。黏膜组织的病变,首先发生在支气管及肺部,这些器官的气囊中可能完全挤满死去的细胞,而中耳、鼻窦、肾脏、膀既及前列腺等,也会受到影响。大量储积的废料,可能刺激或阻塞狭长的唾液腺及胰腺,造成口干、胰液无法到达肠内等情形。排尿器官及子宫的细胞也会死亡剥落,造成白带及月经过多。身体的各部分都可能因为废死细胞的堆积而形成囊肿有一项研究针对动物喂食不等量的维生素A，观察它们的黏片研究,也显示类似的相关性,累积的死细胞与感染的严重程度成正比。此外,意外死亡的成人,比死于感染或传染性疾病者肝脏中维生素A平均要多20倍。缺乏维生素A所引起的症状,只要在饮食中加以补充,即可获得改善,治疗所需的时间长短,依维生素A的需要量及组织受损的程度而定。研究显示,轻微的眼部症状,在补充5万~10万国际单位（17.2-34.4mg）维生素A之后,一个小时即可改善。如果维生素A严重缺乏,造成视力不良,则可能需要数个星期或数个月才能治愈。矫治轻微的视力不良时,维生素A只需被血液吸收,输送至眼睛即可;治疗角膜炎或是皮肤、黏膜的病变,则需要由新生的组织取代因维生素A缺乏而产生的不健康组织。在饮食改善后两个星期,可以使皮肤干燥的状况消失,恢复滋润。几年以前,有位医生向我提及有位女性病人脸上长满了疣。很多报告中都指出,在饮食中补充足量的维生素A以后,即可使疣消失。我为她拟定了一份营养计划，其中包含均衡适量的维生素A,并建议她每天吃10万国际单位(34.4mg)的维生素A.四个月之后她的皮肤仍未获得改善,我们都觉得很泄气。又一个星期之后她来找我，显得很兴奋,因为她脸上的疣不见了,从此没有复发。这个例子让我知道,以健康的组、织取代不健康的组织,约需四个月的时间,具体时间因人而异。除了有助于维护正常的视力,加强对感染的抵抗力之外,充足的维生素A对于骨骼、牙齿的发育,良好的食欲,正常的消化机能、生殖、哺乳、红血球及白血球的形成等,有重要的作用,并且有延长寿命作用。妇女在怀孕期间摄取充足的维生素A,对于胎儿的发育,会有很大的帮助。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇