孕妇食谱怀孕后不爱吃肉怎么办试试地三鲜,
时间:2023-4-5来源:康复案例 作者:佚名 点击:次
孕中期,是容易便秘的阶段,因此这时候孕妈咪需要摄入适量的膳食纤维,促进肠道蠕动,身心才能更舒畅~
而今天介绍的这道地三鲜,膳食纤维含量较高,所以非常适合孕中期有便秘苦恼的孕妈咪食用哦~
一、材料准备
茄子1个,土豆1个,青椒2个,蒜蓉10克,葱花5克、酱油15克,盐、鸡精、料酒、白糖各少许,水淀粉适量
二、制作步骤
1、茄子洗净去皮,切成滚刀块
2、土豆洗净去皮,切成滚刀块
3、青椒去缔及籽,洗净切片
4、锅中放油烧热,放入土豆块
5、炸至金黄色(约2分钟)捞出
6、用锅中鱼肉放入茄子,炸至金黄色捞出
7、锅中热油,放入蒜蓉,葱花爆香
8、然后加入炸好的茄子、土豆和青椒
9、加适量水、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调味
10、大火烧约1分钟后,加入湿淀粉勾芡
11、一道美味的地三鲜就可以出锅啦~
三、温馨提醒
孕中期遵守良好的饮食习惯,宝宝会更健康哦,孕妈咪记得:
1、避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现体重增长过快
2、注意补充维生素C,以利于铁的吸收,预防孕期缺铁性贫血
3、减少盐的摄入量,忌吃盐分高的食物,如咸菜、咸蛋等
4、忌吃生鱼、生肉、未熟透的肉制品,如生鱼片、火锅、烤肉等
5、少吃食品添加剂过多的食物和饮料,例如罐头食品等
6、忌盲目补钙,如大量加服钙片、维生素D等,胎儿有可能得高血钙症
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