人体缺乏维生素D会怎样营养师3个方面要注

时间:2021-3-21来源:鉴别诊断 作者:佚名 点击:

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人体缺乏维生素D会怎样?营养师:3个方面要注意,最好了解一下

维生素D类是一类甾体化合物的总称,这类化合物为无色针状结晶或白色结晶性粉末;无臭,无味,性质稳定。常用维生素D可分为以下2种,即为:维生素D2;维生素D3。

人体缺乏维生素D会怎样?营养师:3个方面要注意,最好了解一下

1、影响钙质的吸收利用

维生素D既被看作维生素,又被当作一种激素。维生素D主要用于促进钙吸收和钙利用,维持骨骼的强壮。维生素D能促进小肠对钙的吸收,促进肾小管重吸收磷和钙,提高血钙、血磷浓度,并能维持及调节血浆钙、磷浓度。一般认为,只有钙与磷酸盐的血浆浓度适宜,骨质生成速率才正常。维生素D缺乏时,人体吸收钙、磷能力下降,成骨作用受阻。

2、维生素D作用于成骨细胞

维生素D可直接刺激成骨细胞,促使血和骨中形成钙盐复合物,转运至新骨,有利于钙盐沉着。维生素D还作用于成骨细胞遗传信息的转录过程,促进蛋白质合成和细胞分化加速成骨作用。

3、缺乏维生素D可能导发育不良

婴儿和儿童缺钙,可使新形成的骨组织和软骨基质钙化不良,从而引起生长发育停滞,影响骨生长,由于支撑重力不能和紧张而产生骨骼畸形。中老年人缺乏维生素D,钙质吸收不良,甚至大量流失,也可能提前出现骨质方面的疾病。

如何补充维生素D?

从食物中可以补充维生素D。天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其他海水鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等的鱼肝油中。此外,乳品中也含有维生素D,其他富含维生素D的食物包括葵花子、畜禽类动物肝脏和蛋类。

维生素D还有一个与众不同的特点,就是它可以通过阳光照射皮肤来合成。晒太阳是补充维生素D的最好方法,可将脸部、手部和胳膊直接暴露在阳光中2~3次,每次15分钟。注意不要用防晒用品,否则效果会大大减少。这也是为何经常从事户外工作的人,各个都显得骨骼精壮,我想这也是其中重要的原因之一吧!因此没事晒晒太阳,或许比直接吃钙片还管用。

成年人每天需要摄入多少维生素D?

成年人每天所需维生素D的量很少,每天摄入~单位(5~10微克)即可。妊娠和哺乳期妇女因需钙量增加,维生素D也需增加,一般每日可增补维生素D5微克(单位)即可,不宜更多。通常正常的饮食或经常晒晒太阳,就足够补充每天维生素D的需求量。特别是中老年人,每日晒晒太阳,或许不会有这方面的烦恼。

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