经常精神兴奋手脚抽筋很可能是机体缺镁了

很多人都知道缺钙、缺钾，应该怎么补。却不知道机体还容易缺镁，镁是重要的营养素之一，它在人体占有20~38g，其中有六成的镁会存在于骨骼，剩下的还包括心脏、肝脏等等。有的人在日常生活中发现，最近总是精神兴奋、手脚抽筋，其实就可能和缺镁有关。

镁可以在一定程度上影响骨细胞结构，它还是骨细胞功能所需的必要营养物质，可促进以及调节骨骼的生长。同时，它还参与机体上百种酶的反应，对蛋白质等营养成分具有调节作用。之所以缺镁和缺钙的情况类似，这是因为镁能够阻挡机体对钙的吸收利用，从而抑制钙在血液中的浓度。

大家可以简单理解为，机体不仅仅会因为缺钙而增加骨质疏松的发生概率，在缺镁的情况下也会诱发骨骼相关的疾病。曾在外国的一项医学杂志上指出：针对多年研究发现，当体内镁浓度降低，钙的作用会降低，进而增加骨折、骨质疏松等危险。

所以，镁也是我们不能忽视的营养素，一旦你经常出现神经亢奋、手脚抽筋，以及有低钾血症、头晕乏力等反应，都应该吃些富含钾的食物。

每百克黄花菜中有85mg的镁，还含有较多的膳食纤维、维生素B族、维生素A、钙、铁、磷等营养物质。尤其在夏季，我们还能吃到新鲜的黄花菜。但因为它随身携带毒素物质“秋水仙素”，平时喜欢爆炒的人就要注意了。

秋水仙素溶于水，在吃之前用冷水浸泡，或者是夏天偏爱凉拌菜的人，提前用热水焯烫，可避免机体摄入秋水仙素，增加食物中毒的危险。这种毒素尤其对呼吸中枢的杀伤力很大，严重的还会造成脏器衰竭。所以，如果大家想要用黄花菜补钾，就一定要注意吃法，每次吃最好不要超过一百克。

在夏天还可以选择吃香蕉补钾，每百克香蕉中有43mg的钾。但有的人说空腹吃香蕉，会因为香蕉中的钾影响心脏健康，从而使血液中钾含量飙升，不利于心脑血管健康。

其实，只要你的肾脏代谢是没有问题的，空腹吃香蕉就不会影响身体健康。反而在两餐之间、早餐吃适量香蕉，有利于机体补钾、补镁，提高工作学习效率。在体力不支的情况下，吃根香蕉还能迅速恢复能量，大家也就不要误会了。

各位朋友，你有缺镁的相关症状吗？不妨在下方评论中留言，分享你对“镁”的认识。