维生素B族缺乏的七大症状

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　维生素B族是一组多种水溶性维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸等。若长时间摄入不足，可致缺乏。B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。

　　可能缺维生素B1。它能增强人体的免疫系统，提高机体抗压能力，还有助于碳水化合物产生能量。维生素B1缺乏会导致疲劳、抑郁和烦躁，还可导致脚气病。

　　可能缺维生素B2。它参与能量和脂肪的代谢，并有助于保持黏膜健康。维生素B2缺乏可导致舌头发炎、眼睑浮肿、脱发和红疹。

　　可能缺维生素B3。它有助于保持良好的皮肤健康和神经与消化系统的正常功能。维生素B3缺乏可引起糙皮病。

　　可能缺维生素B5。它参与红血细胞生成，并支持肾上腺素的产生。维生素B5缺乏会导致食欲不振、便秘、呕吐等症状。

　　可能缺维生素B6。它有助于大脑发育，过量饮酒者容易缺乏，可出现失眠、烦躁和皮炎。

　　可能缺维生素B7，又称生物素。它有助于脂肪酸和来自碳水化合物能量的产生，缺乏会导致面色苍白或皮肤灰色、口舌生疮、脱发和虚弱。

　　可能缺维生素B12。它有助于在机体能量产生过程中，维持神经细胞和红细胞的稳定。维生素B12缺乏会引起疲倦、乏力、食欲不振、消瘦和贫血等症状。

　　维生素B1：广泛存在，尤其种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。

　　维生素B2：动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜。

　　维生素B3：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果

　　维生素B5：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所以含蛋白质的食物

　　维生素B6：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类

　　维生素B7：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米

　　维生素B12：来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量

　　维生素B9：动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果

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