维生素D助你对抗冬天流感

有没有发觉每到冬季时节，流感又开始出来“作威作福”。你知道个中的原因嗎？经过深入的分析推测，竟然发现这一现象的主要原因。

流感在冬天盛行的原因

首先，冬季感冒，与一种叫维生素D的元素有关，它可以帮助我们提升身体的免疫能力，对抗各种疾病。但是在漫长的冬季中，日照时间非常短暂，这就导致体内维生素D与褪黑激素的缺乏，免疫系统因此而受到抑制，所以就使得人体在流感病毒面前变得更加脆弱。

另外，冬天是一年中天气最冷的季节，我们为了抵抗寒冷，不自觉的，会在室内待的时间更久而很少外出，难以从阳光中摄取维生素D。同时如果再门窗紧闭，就会在室内形成一个封闭的空间，也就很容易互相吸入对方呼吸道呼出的空气。一旦有一个人发生了感冒症状，那么就会危及一屋子的人。

在美国，研究人员针对老年非裔美国妇女进行了一项实验：在前两年中，研究人員给实验人员每天服用IU维生素D，而在第三年，部分人员每天服用IU维生素D，而另一部分人员则服用虚拟药丸。研究人员观察这些女性在3年内患流感的情况。他们发现：

1.与服用虚拟药丸的人群相比，服用维生素D的人群流感症状较少。

2.在每天服用IU剂量的一年，服用维生素D的人群只有一个人患上流感，而服用虚拟药丸的小组，三年内却发现了30例流感。

3.服用虚拟药丸的人群在冬季有流感症状，但是服用维生素D的人群是否患流感与季节无关。

这项实验表明，维生素D，特别是更高剂量的维生素D，可能有助于预防季节性流感。研究人员进一步得出结论，通过补充维生素D来预防流感或将是有用的，但仍需要更多的实验来验证这一结论。

蕴含维生素D的食物

为了在冬天增强身体的免疫能力，最好的方法就是增加富含维生素D食物的摄入量。不妨在这个冬天多吃以下食物，抵抗冬天流感。

1.三文鱼。美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。

2.牛奶。莱纳斯·保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3.鸡蛋。莱纳斯?保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。

4.蘑菇。维生素D主要来源于动物性食物，植物性食物几乎不含有维生素D，但蘑菇却是个例外。美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。

5.新舒康。新舒康的重要原料只有就是最好的阿拉斯加野生红三文鱼，它不但含有EPA和DHA，而且还有丰富的维生素D。

维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。因为中午的有害光线太多，所以可以选择早上10点之前下午3点之后的时间，经常走出房间晒太阳，并适量做一些户外运动，不但能保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏，还可以增强身体的免疫力。何乐而不为？

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