缺营养的表现有哪些快来看看你是不是也缺

时间:2017-6-4来源:疾病检查 作者:佚名 点击:

我们每个人的身体必须每天摄入不同的营养物质来保证人体所需,人体一旦缺乏某种营养物质就有可能通过某种方式表现出来。缺营养的表现有哪些呢?快来看看你是不是也缺某种营养呢,更有补充营养的指导哟。

一、缺营养的表现有哪些呢?

1、舌炎、舌裂、舌水肿

可能缺乏的营养:B族维生素。

营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食都很容易造成B族维生素的缺失。为此应主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素习惯,每日要补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

2、食欲不振、消化不良

可能缺乏的营养:维生素B1。

营养对策:多吃富含维生素B1的食物如谷物、糙米、麸皮、全麦麦片。还有需要注意的是,主食要注意粗细搭配,不宜经常吃精米精面,以减少体内维生素B1的消耗。大米不要过分浸泡、淘洗,煮粥时也不要加碱,采用蒸或煮的烹调方法有助于减少对维生素B1的破坏。

3、舌炎、口角炎

可能缺乏的营养:维生素B2。

营养对策:口蘑、紫菜、绿叶蔬菜、豆制品、动物肝脏等都能提供维生素B2。   

4、虚弱、易致皮损

可能缺乏的营养:维生素B6。

营养对策:维生素B6参与人体正常代谢,缺乏它会出现虚弱贫血症状,以及皮肤干燥粗糙,眼、鼻、口周围发炎,并向前额、眉毛蔓延的皮损现象。如需要补充,可从猪肝、金枪鱼和鸡肉等食物中摄取。   

5、牙龈出血、膝部皮肤下呈现出血点、骨质疏松、免疫力下降等

可能缺乏的营养:维生素C。

营养对策:新鲜蔬菜和水果中含量丰富。烧煮富含维生素C的食物时,时间应尽可能短,以减少高温破坏。   

6、佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症

可能缺乏的营养:维生素D

营养对策:建议在补充钙的同时,应同时补充点维生素D。它在鱼肝油、动物肝、蛋黄中含量较丰富。

7、头发干燥、变细、易断、脱发

可能缺乏的营养:蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。

营养对策:每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。

8、夜晚视力降低、眼干、皮肤粗

可能缺乏的营养:维生素A

营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

9、浑身没劲

可能缺乏的营养:维生素B12。

营养对策:建议每天吃两次脱脂奶制品,每天摄入85—克瘦肉。富含维生素B12的食物包括:鱼、蛤、牡蛎、贻贝等海鲜,瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉及强化谷物等。

10、关节疼痛

可能缺乏的营养:锰和铜。

营养对策:坚果、牛肉和菠菜含有大量锰和铜。但是光靠饮食补充锰、铜是不够的,还应该配合药补。建议每天补充2毫克铜和5毫克锰。2—3个月后关节疼痛定会好转。

11、健忘

可能缺乏的营养:欧米伽—3脂肪酸。

营养对策:日常饮食(尤其是加工食品)中只含有大量的欧米伽—6脂肪酸,因此必须摄入一定的欧米伽—3脂肪酸以保持平衡。首先尽量减少精加工和加工食物的摄入量,烹饪使用橄榄油或菜籽油。其次每周保证吃克以上三文鱼、青鱼、沙丁鱼等鱼类。再次每天吃1勺核桃仁,每周吃5天。最后每周4次,每次吃9—12粒杏仁。

12、血压升高

可能缺乏的营养:钾。

营养对策:每天食盐摄入量控制在5克以下,每天多吃水果和蔬菜。美国农业部数据显示,富含钾的食物包括:土豆、番茄酱、香蕉、鱼类、家禽和奶制品等。

缺营养的表现原来有这么多,参照自己身体状况,缺啥补啥吧。









































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