缺乏维生素的表现，看你中枪了没

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。由于人们饮食结构的变化，挑食偏食的人无法获得充足的维生素，如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。小编带大家看看缺乏维生素会有哪些表现，中枪的小伙伴们赶紧补救吧!

缺乏维生素A:角膜干燥，视力下降，毛发干枯，抗感染能力下降，反复出现粘膜，呼吸道感染和腹泻。缺乏维生素B:视线模糊，脂溢性皮炎，皮肤粗糙，唇、舌、口腔经常出现溃疡。缺乏维生素C:乏力，关节疼痛，牙龈肿胀发红、出血。缺乏维生素D:儿童出现鸡胸和漏斗胸，老人的话容易摔跤、平衡能力下降。普遍的引发缺钙缺乏维生素E；躁动不安，水肿，不育症，头发分叉，色斑。

当你的身体出现这些信号时，就是在提醒你要补充维生素了！

补充维生素A要摄取维生素Ａ，除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外，多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜，例如芹菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素Ａ，其中胡萝卜更是佼佼者，多吃不但令粗糙皮肤恢复正常，也能治夜盲症和降低血压。补充维生素B常在外面吃饭的人最容易缺乏维生素Ｂ１，因为外面的面类等食物中所含的维生素Ｂ１几乎是零。未经精制的谷类内含有大量的维生素Ｂ１，多吃全麦面包、糙米、胚芽米、胚芽面包等便能摄取足够的维生素Ｂ１。此外，肝脏及鳗鱼肝，还有花生、芝麻、海苔片等的含量也极为丰富。补充维生素C一是新鲜的水果。山楂、草莓、的含量高，柑橘类水果的果汁含量高。二是新鲜的蔬菜。辣椒含量高。三是野菜和野果。常见的野菜、芥菜、枸杞其维生素C的含量高于普通蔬菜的5-10倍、酸枣、猕猴桃、针叶樱桃的含量比柑橘类水果高50-倍。未精制的谷类、豆类、贝类、海藻、波菜等均含有铁质，若能与维生素Ｃ组合，铁质便能有效地为人体吸收。补充维生素D食物中的维生素D主要存在如酵母和蘑菇，动物性食物如动物肝脏、蛋黄、奶油、干酪等，来源较丰富的食物主要有含脂肪多的鱼和鱼卵。补充维生素E以摄食方式取得维生素Ｅ，考虑食用小麦胚芽应是最明智的了。此外其他的全谷或芝麻、绿色蔬菜等也是提供维生素Ｅ的重要来源，可考虑与其他食物混在一起进食。

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